Obsah alkoholu: 8,5 %
Stupňovitost: 20,2° Plato
Hořkost: 60 IBU (EBU)
Barva: 106 EBC
Chmel: Magnum
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
3220 kJ na 1 litr piva
3220 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Ebenová až úplně černá barva, čiré, vyšší béžová pěna, dobře drží.Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně čokoládová, pražená, nasládlá, lehce karamelová, rozinková, kávová, trochu alkoholová a ostružinová.Chuť (4 - výborné):
Chuť čokoládová, lehce pražená a karamelová. Vyšší velmi perlivý říz, střední až malinko nižší plnost těla. Hořkost je lehká až střední s náznakem kyselosti, doznívání delší, čokoládové, lehce karamelové, pražené, lékořicové, trochu kávové, rozinkové, alkoholové, kořeněné.Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Hodně řízný a prokvašenější porter (asi měl hodně zkvasitelného cukru a kvasinky v láhvi zapracovaly), má příjemné doznívání, dobře se popíjí. Trochu připomíná belgické stouty.Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Vyšší pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně pražená, karamelová, připáleného karamelu, sušeného ovoce (rozinky, fíky), lékořice.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Vyšší s výraznou šumivostí říz, nižší až střední plnost. V chuti pražené, lehce karamelové, kávové, hořké čokolády, sušeného ovoce (rozinky), alkoholu. Doznívání je pražené, s tóny rozinek, ostružin, hořké čokolády, lehce alkoholové. Alkoholová hřejivost na závěr.Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Trochu prázdnější silný porter s vysokým řízem. Není špatný, ale trochu zklamal.Minimální trvanlivost: 30. prosince 2015
Číslo várky: 4233
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Libertas Barley Wine Rhum Agricole Barrel Aged Pineapple & Ginger
25. 4.8 -
Lajka Hibernata / Métaphore Saturn 2021
25. 4.8,3 -
Zichovec / Sudden Death Winter Affair Gossip Fruited Sour Ale
25. 4.7,5 -
Antoš Call Me Jack
25. 4.7,8 -
Lajka Hibernata Dracunulus
25. 4.8,5 -
Board Ironingboard
24. 4.7 -
Thrills Berry on the Grave
24. 4.7,5 -
Antoš Antošovy koule
24. 4.7 -
MadCat Sin Kitty Rosé (2024)
24. 4.7 -
Potmehúd Awakenings
24. 4.6,2
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024