Brewfist Galaxie Chardonnay Barrel

9,3 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
American Saison (Saison)
Obsah alkoholu: 7,6 %
Stupňovitost: 16° Plato
Hořkost: 35 IBU (EBU)
Barva: 11 EBC
Chmel: Galaxy, Saphir
Využitelná energie (odhad):
2490 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 14. května 2018, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, téměř čiré. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně tropického ovoce, bílého vína, bílých hroznů, broskví, sladové, lehce medové, květinové, sušené pomerančové kůry, kořeněné s tóny muškátového oříšku a vanilkové.
Chuť (5 - výjimečné):
Chuť ovocná, sladová, s tóny bílého vína, lehce vanilková. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je lehká až střední, doznívání dlouhé, bílého vína, kandované pomerančové kůry, sladové, lehce hroznové, jemně kořeněné, vanilkové, sušených meruněk i hrušek, trochu švestkové a hřejivé.
Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Parádní v sudu dozrávané pivo, skvěle se popíjí.
Bludice, 14. května 2018, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, s tóny tropického ovoce, bílého vína, angreštů, žlutých melounů, medová, květinová, lehce kořeněné (koriandr, hřebíček).
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední velmi jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladové, medové, se střední až vyšší hořkostí a výrazně ovocnými tóny kandovaného tropického ovoce, zralých hrušek, bílého vína, mandarinek, žlutých melounů, lehce kořeněné (koriandr). Doznívání je medové, sladové, lehce kořeněné (koriandr), s tóny bílého vína, zralých hrušek, tropického ovoce (ananas) a žlutých melounů.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výborné pivo s dlouhým dozníváním. Skvěle se popíjí.

Minimální trvanlivost: 31. prosince 2021
Číslo láhve: 0656/1812
Cena 4,30 € za 330 ml, Boxbeers (Kodaň, Dánsko)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější články

Nejnovější alba v galerii