BrewDog Candy Kaiser

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Altbier
Obsah alkoholu: 5,2 %
Stupňovitost: 12,15° Plato
Zbytkový extrakt: 2,31° Plato
Hořkost: 45 IBU (EBU)
Barva: 45 EBC
OG: 1.049
FG: 1.009
Složení podrobně: (Carafa special typ I)
Využitelná energie (odhad):
1860 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 14. dubna 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva mahagonová, čiré. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, bylinná, s nádechem švestek, lehce obilná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, nižší až střední plnost. V chuti karamelové, s lehce praženým nádechem a lehkými tóny švestek. Hořkost je střední až vyšší s bylinně a lehce peprně chmelovými tóny. Doznívání je bylinně chmelové, karamelové, s tóny švestek.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Čisté, pěkně vyvážené, velmi dobře pitelné pivo.

Minimální trvanlivost: 3. září 2016
Číslo várky: 484 CGBB
Cena 78 Kč za 330 ml, Base Camp (Praha, Česká republika)
Marley, 14. dubna 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Světle mahagonová barva, čiré, pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně chmelově bylinná až kořenitá, karamelová, lehce sušeného ovoce, trochu medová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť karamelová, chmelově bylinná, lehce toustová, kapku pražená. Střední říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání lehce delší, chmelově bylinné až peprné, lehce karamelové, toustové, oříškové, trochu sušeného ovoce (rozinky, třešně) a praženosti.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Příjemný a dobře pitelný Altbier, i ty düsseldorfské originály docela připomíná.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…