BrewDog Black Hammer

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Black IPA (India Pale Ale, Ale)
Obsah alkoholu: 7,2 %
Stupňovitost: 15,9° Plato
Hořkost: 200 IBU (EBU)
OG: 1.065
Využitelná energie (odhad):
2480 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 25. října 2016, plech:
Vzhled (4 - výborné):
Temně mahagonová až ebenová barva, čiré, pěkná světle okrová pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně pražená, lesního ovoce (ostružiny, jahody), citrusová (grepy, pomeranče), lehce pryskyřičná a bylinná.
Chuť (4 - výborné):
Chuť pražená, citrusová, lehce pryskyřičná. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je vysoká, doznívání delší, citrusové (grepy, mandarinky), pražené, pryskyřičné, lehce lesního ovoce (ostružiny, jahody), bylinné.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Hodně hořká černá IPA, velmi dobře se pije.
Bludice, 25. října 2016, plech:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva tmavě mahagonová, čiré. Nižší pěkná hustá průměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně citrusová, s tóny tropického ovoce, lehce pryskyřičná a pražená.
Chuť (4 - výborné):
Nižší jemný říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti lehce pražené a karamelové, s vyšší hořkostí a pryskyřičně, citrusově (grepy) chmelovými tóny a tóny tropického ovoce. Doznívání je s tóny tropického ovoce a lehce lesních jahod, citrusové, lehce pryskyřičné a pražené. Jemná struktura.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Vyvážená, pěkně chmelená a výborně pitelná černá IPA.

Minimální trvanlivost: 25. května 2017
Cena 89 Kč za 330 ml, beergeek (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…