Brew By Numbers 08/05 Stout Oyster

6,5 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Oyster Stout (Stout)
Obsah alkoholu: 5,4 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Další přísady: pšenice, oves, ústřice
Složení podrobně: ústřice ze zálivu Morecambe a ostrova Lindisfarne
Teplota servírování: 8 - 12 °C
Využitelná energie (hrubý odhad):
2000 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 8. srpna 2018, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě mahagonová. Vyšší pěkná poměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně pražená lékořicová, lehce karamelová, s lehce nakyslým nádechem.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Vyšší jemný říz s výraznou šumivostí, střední plnost. V chuti pražené, lehce lékořicové, s nádechem karamelu, lehce kořeněným nádechem. Hořkost je střední. Doznívání je pražené, s nádechem lékořice, velmi lehce karamelu, lehce zemité a minerální.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Trochu vyšší říz a zvláštní kořeněný nádech, ale jinak fajn stout. Dobře se popíjí.

Lahvováno: 9. ledna 2018
Minimální trvanlivost: 9. ledna 2019
Cena 3,39 € za 330 ml, Boxbeers (Kodaň, Dánsko)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…