Břeclav Red Ale

3,3 / 10
horší pivo
Pivní styl:
Red IPA (India Pale Ale, Ale)
Obsah alkoholu: 7 %
Stupňovitost: 16° Plato
Využitelná energie (odhad):
2510 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 10. června 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva mahagonová, čiré. Nižší pěkná hustá méně stabilní pěna.
Vůně (2 - průměr):
Vůně karamelová, s tóny lesního ovoce, lehce citrusová (citronová kůra, červené pomeranče), lehce bylinná, lehce zeleninová.
Chuť (1,5 - nedobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti karamelové, s vyšší ostřejší hořkostí a tóny lesního ovoce, citrusů (červené pomeranče), lehce bylinných tónů. Doznívání je karamelové, s tóny lesního ovoce, lehce bylinné, se zeleninovými tóny. Ulpívající hořkost na závěr.
Celkový dojem (3 - horší pivo):
Hůře pitelné pivo.

Minimální trvanlivost: 15. července 2016
Marley, 10. června 2016, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Mahagonová barva, čiré, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně karamelová, lesního a kandovaného ovoce, lehce čokoládová, trochu zeleninová.
Chuť (1,5 - nedobré):
Chuť karamelová, lehce ovocná. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je vyšší a ostřejší, doznívání delší, kandovaného a lesního ovoce, karamelové, lehce grepové, trochu zeleninové.
Celkový dojem (3,5 - horší pivo):
Jen nepatrně lepší než minulá várka, alespoň ve vůni to vypadalo trochu slibně. Nicméně zejména drsnější hořkost to zabíjí, pitelnost je spíše horší – vypít toho více než pár doušků není vůbec snadné.
Bludice, 27. listopadu 2015, láhev:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Barva mahagonová, téměř čiré. Nižší měně stabilní jarová pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně karamelková, s tóny lesního ovoce (jahody), červených pomerančů, lehce pražená.
Chuť (1,5 - nedobré):
Nižší velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti karamelkové, lehce pražené, s vyšší trochu drsnější hořkostí a citrusovými (grepy, červené pomeranče) chmelovými tóny, tóny lesního ovoce, zeleninovými a lehce bylinnými tóny. Doznívání je citrusové (grepy, červené pomeranče), lehce zeleninové, karamelové a karamelkové, lehce pražené, s lehce alkoholovým nádechem. Lehce ulpívající hořkost.
Celkový dojem (3,5 - horší pivo):
Nic moc pivo s méně příjemnou hořkostí a podivně zeleninovými tóny.

Minimální trvanlivost: 15. března 2016
Číslo várky: 242
Marley, 27. listopadu 2015, láhev:
(3 - horší pivo) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

První ejl a další novinky z Břeclavského pivovaru
Marley | 30. listopadu 2015
… novinkou je první ejl vařený v Břeclavi, Red Winter Ale (to „Winter“ jsme na láhvi nenašli, ale pivovar to tak uvádí). …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…