Brains A-Pork-Alypse

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Porter
Skupina piv:
ochucené pivo
Real Cask Ale
nakuřované pivo
čokoládové pivo (ochucené pivo)
Pivovar:
Brains (Cardiff, South Glamorgan, Wales, Spojené království)
Obsah alkoholu: 5 %
Slad: brown, Dark Crystal, Chocolate, nakuřovaný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: slanina, kakaové boby
Využitelná energie (hrubý odhad):
1900 kJ na 1 litr piva
RateBeer
www.sabrain.com/
Další fotky:
Bludice, 15. srpna 2013, točené, Great British Beer Festival 2013 (Londýn, Anglie, Spojené království):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva černá. Krásná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně výrazně slaninová, kávová, pražená, s tóny hořké čokolády a jako bonus takový ne nepříjemný nádech oříšků a hrachové kaše.
Chuť (4 - výborné):
Nízký říz, střední plnost. V chuti hořká čokoláda a slanina. Doznívání je dlouhé a výrazné s tóny hořké čokolády, slaniny a lehkým nádechem hrachu a oříšků.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Hodně zajímavé a překvapivě dobře pitelné pivo.

Cena 1,30 £ za 1/3 pinty
Marley, 15. srpna 2013, točené, Great British Beer Festival 2013 (Londýn, Anglie, Spojené království):
Vzhled (4 - výborné):
Ebenová barva, spíše čiré, hezká krémová béžová pěna, moc dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně výrazně slaninová, spolu s ostatními vjemy to připomíná smažený hrášek (či hrachovou kaši), uzená, pod tím nesmělé čokoládové a kávové tóny.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť slaninová, čokoládová, lehce kávová. Nižší velmi jemný říz, střední plnost těla. Dochuť středně hořká, doznívání dlouhé, kávové, čokoládové, lehce slaninové, lehce uzené, dřevité, oříškové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Sakra netradiční pivo, ale povedené a slušně pitelné. Ale nevím, jak dlouho bych ho dokázal pít, je celkem výrazné :)

Cen 1,30 £ za 1/3 pinty

Zmínky v článcích a hodnoceních

Great British Beer Festival, díl 2 - O pivech
Bludice | 25. srpna 2014
… pivem a medovinou, nebo horkou novinku Brains A-Pork-Alypse, porter s kakaovými boby a se slaninou, který byl …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »