Boon Lambic Foeder № 84

8,5 / 10
výborné pivo
Obsah alkoholu: 6,5 %
Využitelná energie (hrubý odhad):
2300 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
zřejmě jde o dva roky starý nemíchaný lambik
Bludice, 9. února 2018, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavší zlatá, velmi lehce zakalené. Pěkná poměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, medová, s tóny vydělané kůže, černého rybízu, lehce ostružin, bílého vína, s kořeněným nádechem (muškátový oříšek), jablečných křížal a sena.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nízký velmi jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, s tóny ostružin, lehce černého rybízu, lehce nakyslé, bílého vína, lehce dřevité, s tóny jablečných křížal. Doznívání je sladové, lehce dřevité, s nádechem černého rybízu, ostružin, bílého vína, lehce dřevité a natrpklé.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Fajn lambic, vrstevnatý, zajímavý, výborně se popíjí.

Cena 69 Kč za 0,2 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…