Boon Lambic Foeder № 41

8 / 10
výborné pivo
Obsah alkoholu: 6,5 %
Využitelná energie (hrubý odhad):
2300 kJ na 1 litr piva
Marley, 24. ledna 2019, točené, Beergeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (2 - průměr):
Tmavě zlatá barva, středně zakalené. Prakticky bez pěny.
Vůně (4 - výborné):
Vůně nakyslá, nezralého ovoce (angrešty, rybíz), lehce dřevitá, sladová, peprná, trochu obilná s tóny slámy.
Chuť (4 - výborné):
Chuť nakyslá, nezralého ovoce, lehce peprná, trochu dřevitá. Nízký jemný říz, nižší plnost těla. Hořkost je velmi lehká a kyselost střední, doznívání delší, nakyslé, nezralého ovoce (rybíz, angrešt, maliny), peprné, lehce dřevité, trochu vanilkové a zemité.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Zajímavý a výborně se popíjející lambik.

Cena 69 Kč za 0,2 l
Bludice, 26. června 2018, cask (točené), Beergeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (2 - průměr):
Barva zlatá, lehce zakalené. Nižší málo stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně medová, s tóny vydělané kůže, jablečných křížal, trpkých jablek, jemně obilných tónů.
Chuť (4 - výborné):
Nižší velmi jemný říz, střední plnost. V chuti medové, lehce obilné, lehce nakyslé, s tóny jablečných křížal, trpkých jablek, lehce dřevitých tónů. Hořkost je nižší až střední. Doznívání je obilné, medové, lehce dřevité, s tóny švestek, jablečných křížal, letních a trpkých jablek, kandované citrónové kůry.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Vrstevnatý lambic s dlouhým dozníváním. Výborně se popíjí.

Cena 69 Kč za 0,2 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější články