Boon Kriek Mariage Parfait

9 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
Kriek (Fruit Lambic, Lambic, Sour Ale)
Pivovar:
F. Boon (Lembeek, Vlámský Brabant, Belgie)
Obsah alkoholu: 8 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Kvasinky: divoké kvasinky
Další přísady: višně, pšenice
Složení podrobně: 400g višní / litr
Využitelná energie (hrubý odhad):
2800 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.boon.be/
Další fotky:
Bludice, 31. března 2015, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Barva tmavě rubínová, čiré. Méně stabilní růžová pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně výrazně višňová, lehce dřevitá, tóny hořkých mandlí a sušených višní.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední jemný říz, s příjemnou šumivostí. V chuti výrazně višňové, lehce nakyslé a malinko nasládlé, s tóny sušených višní, lehce dřevité, tóny hořkých mandlí a kokosu. Doznívání je dlouhé a výrazné s tóny višní, višňové marmelády a kokosu.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Vynikající višňový kyseláč s jemnou kyselostí. Skvěle se popíjí.

Minimální trvanlivost: 19. července 2032
Marley, 31. března 2015, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Vínová až rubínová barva, čiré, pěkná světle růžová pěna, průměrně drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně višňová, třešňové dužiny, lehce dřevitá, kožená, trocha nezralého ovoce, peprnosti a karamelu.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť višňová, třešňová, lehce karamelová, nakyslá a nasládlá. Vyšší říz, střední až nižší plnost těla. Kyselost je lehčí, doznívání delší, višňové, třešňové, lehce karamelové, dřevité až peckové, trocha kůže, višňových slupek, kokosu a alkoholové hřejivostí.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Příjemný a výrazný silný kriek, moc dobře se pije :)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »