Birra del Borgo Enkir

6,8 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Belgian Saison (Saison)
Obsah alkoholu: 6,1 %
Chmel: chmel
Další přísady: cukr, koriandr
Složení podrobně: 55% pšenice jednozrnky
Využitelná energie (hrubý odhad):
2200 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 6. září 2014, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Barva tmavě zlatá, téměř čiré. Nízká pěkná hustá spíše méně stabilní pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladší sladová, medová, s tóny pomerančové kůry, sušených meruněk, výrazně koriandru, lehce květinových a bylinných tónů.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední až vyšší plnost. V chuti sladší sladové, medové a výrazně ovocné s tóny broskví, hrušek, pomerančové kůry, sušených meruněk, kořeněné (koriandr). Hořkost je spíše nižší. Doznívání dlouhé sladší sladové a medové, s tóny koriandru a pomerančové kůry.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn pivo, výrazně koriandrové a příjemně ovocné. Dobře se popíjí.

Cena 84 Kč za 0,33 l v Base Campu

Minimální trvanlivost: 30. června 2015
Marley, 6. září 2014, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Zlatá barva, prakticky čiré, nižší bílá pěna, příliš nedrží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně ovocná – mandarinková, pomerančové, kůry, lehčeji kandovaného ovoce, kořeněná koriandrová, trochu pšeničná sladová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť ovocná, sladová, koriandrová, nasládlá. Střední říz, plnost lehce vyšší. Hořkost je lehká až střední, doznívání delší, koriandrové, mandarinkové až pomerančové, sladové s medovými a obilnými tóny, lehce kořeněné a trocha dalšího ovoce (broskve či citrónová kůra).
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Příjemný ovocnější a nasládlý saison, zajímavý a moc dobře pitelný.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…