Birra Antoniana Altinate

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
India Pale Lager
Obsah alkoholu: 5,2 %
Hořkost: 61 IBU (EBU)
Slad: ječný
Teplota servírování: 4 - 5 °C
Využitelná energie (hrubý odhad):
1900 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 26. března 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Tmavší zlatá barva, téměř čiré, pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně tropického ovoce (mango), mandarinková, sladová, lehce karamelová a kandovaného ovoce.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, ovocná, lehce obilná a trochu karamelová a oříšková. Střední až lehce nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání lehce delší, tropického ovoce, citrusové, sladové, lehce obilné a bylinné.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Příjemný a dobře pitelný ležák.
Bludice, 26. března 2016, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva tmavě zlatá, téměř čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce oříšková, s tóny citronové kůry, citronové trávy, grepů, lehce borová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce toustové, s vyšší hořkostí a citrusovými (citronová kůra, citronová tráva, grepy) chmelovými tóny, s lehce pryskyřičným nádechem. Doznívání je citrusové (citronová kůra, grepy), s pryskyřičným nádechem, sladové, lehce toustové a oříškové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn ležák, čistý a pěkně chmelený. Velmi dobře se pije.

Minimální trvanlivost: 2. října 2016
Cena 2,95 € za 330 ml, Bottle Shop (Salzburg, Rakousko)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…