Beer Bros / Latający Rosomak Smoke on the Porter

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Imperial Porter (Porter)
Skupina piv:
nakuřované pivo
Pivovar:
Beer Bros (Żyrardów, Polsko)
Obsah alkoholu: 7 %
Stupňovitost: 19° Plato
Chmel: Aurora, Nugget
Slad: Pale Ale, pšeničný, plzeňský, barevný, čokoládový, whisky, nakuřovaný, žitný nakuřovaný, pšeničný nakuřovaný
Kvasinky: Safale S-04 (Anglické Ale, svrchního kvašení)
Další přísady: černý čaj
Složení podrobně: uzený černý čaj lapsang souchong, ječný nakuřovaný slad je od Steinbacha a ještě jeden nespecifikovaný, možná Weyermann
Využitelná energie (odhad):
3050 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Imperial Lapsang Porter, vařeno ve spolupráci s domácím pivovarem Latający Rosomak
RateBeer
beerbros.pl/
Marley, 15. dubna 2016, točené, Craft House Prague (Praha, Česká republika):
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Mahagonová barva, lehce zakalené, slušná světle okrová pěna s většími oky, příliš ale nedrží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně uzená, kouřová, lehce karamelová, čajová, trochu oříšková, ovocná a rašelinová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť uzená, kouřová, lehce karamelová. Nižší jemný říz, lehce plnější tělo. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání uzené, kouřové s náznakem skotské whisky, lehce karamelové, kořenité, bylinně čajové, trochu oříškové a sušeného ovoce.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Výrazné a trochu divoké pivo, ale baví a dobře se popíjí.

Cena 48,60 Kč za 0,3 l (sleva 10 %, předotevření)

Zmínky v článcích a hodnoceních

Craft House Prague - nový pražský mnohopípový bar
Marley | 18. dubna 2016
… zajímavý byl divočejší silný porter Smoke on the Porter s několika druhy nakuřovaných sladů a uzeným čajem lapsang …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »