Beak / Cloudwater Donut

6,5 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Russian Imperial Stout (Stout)
Skupina piv:
čokoládové pivo (ochucené pivo)
kávové pivo (ochucené pivo)
bourbon aged (oak barrel-aged)
Spolupráce pivovarů:
Beak Brewery (Lewes, East Sussex, Anglie, Spojené království)
Cloudwater Brew Co (Manchester, Greater Manchester, Anglie, Spojené království)
Vařeno v:
Beak Brewery (Lewes, East Sussex, Anglie, Spojené království)
Obsah alkoholu: 11 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: oves, pšenice, kakao, kakaové boby, vanilka, káva
Složení podrobně: kakao Terra Rossa, kakaové boby Callebaut, madagaskarská vanilka a keňská káva Karimuki AA od pražírny Workshop
Využitelná energie (hrubý odhad):
3800 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
zrálo dva roky v sudu po bourbonu
RateBeer
beakbrewery.com/
Další fotky:
Bludice, 13. dubna 2024, rozlévané, Prague Beer Fest 2024 (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Barva téměř černá. Průměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladší, čokoládová, karamelová, melasová, medová, vanilková, s tóny toffee, kávová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší velmi jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladší, čokoládové, s tóny toffee, kávové, lehce karamelové. Hořkost je spíše nižší. Doznívání je sladší, čokoládové, s tóny toffee, kávové, vanilkové a lehce alkoholové. Alkoholová hřejivost na závěr. Jemná struktura.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Celkem fajn pastry stout, dobře se popíjí.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »