Beak Beacons

7 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 11 %
Další přísady: meruňky, třešně, koření, Muscovado
Složení: sušené meruňky a třešně
Využitelná energie (hrubý odhad):
3800 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (2 - průměr):
Barva téměř černá, spíše méně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, melasová, kořeněná (hřebíček, skořice), rozinek, sušených švestek.
Chuť (3 - dobré):
V chuti sladké, pražené, melasové, kořeněné (hřebíček, skořice), s tóny rozinek a sušených švestek. Hořkost je střední. Doznívání je poměrně dlouhé, pražené, melasové, s tóny rozinek, sušených švestek, koření a alkoholu. Jemná struktura. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Sladký kořeněný imperial stout. Popíjí se celkem dobře.
Vzhled (3 - dobré):
Ebenová až úplně černá barva, téměř čiré. Pěkná béžová pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sušeného ovoce (třešně, švestky, rozinky), kořeněná (skořice, anýz), čokoládová, nasládlá, lehce karamelová, trochu alkoholová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť ovocná, kořeněná, čokoládová. Střední až nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je střední s trochou nakyslosti, doznívání dlouhé, sušeného ovoce (třešně, švestky), kořeněné (skořice, tonka boby), lehce melasové, trochu hřejivé.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Velmi dobře se popíjející líbivka.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…