Base Camp Celestial CDL - Cascadian Dark Lager

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Schwarzbier
Obsah alkoholu: 5,1 %
Stupňovitost: 13° Plato
Zbytkový extrakt: 3,5° Plato
Hořkost: 45 IBU (EBU)
Barva: 93,77 EBC
Chmel: chmel, Meridian
Využitelná energie (odhad):
2040 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 27. srpna 2015, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva mahagonová, čiré. Vyšší pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy. Kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně citrusová (grepy), pryskyřičná a borová, bylinná, pražená.
Chuť (4 - výborné):
Střední až vyšší říz, střední plnost. V chuti pražené, kávové, lehce karamelové, s vyšší hořkostí a citrusově (grepy, mandarinky) chmelovými tóny a tóny tropického ovoce (mango). Doznívání je s tóny hořké čokolády, kávy a tropického ovoce (mango, mandarinky, lehce grepy).
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutné pěkně chmelené tmavé pivo. Výborně se pije.
Marley, 27. srpna 2015, plech:
Vzhled (4 - výborné):
Temně mahagonová až ebenová barva, čiré, pěkná béžová pěna, velmi dobře drží, hezky kroužkuje.
Vůně (4 - výborné):
Vůně pryskyřičná, citrusová, tropického ovoce, lehce pražená a lesního ovoce.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť pražená, citrusová, lehce pryskyřičná a čokoládová. Hořkost je vyšší, ale příjemná, doznívání delší, citrusové (grepy, červené pomeranče), pražené, lehce pryskyřičné, bylinné a lesního ovoce (ostružiny).
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazná, krásně chmelená a výborně pitelná černá IPA. Co na tom, že je kvašena spodně :)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…