Ballast Point Sculpin IPA

8,8 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
American IPA (India Pale Ale, Ale)
Pivovar:
Ballast Point Brewing Company (Constellation Brands) (San Diego, California, USA)
Obsah alkoholu: 7 %
Hořkost: 70 IBU (EBU)
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (hrubý odhad):
2500 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.ballastpoint.com/
Další fotky:
Bludice, 31. srpna 2013, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva tmavě zlatá, téměř čiré. Nízká méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně květinová, medově sladová, s tóny tropického ovoce, ananasu, manga, lehce bylinná.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední až lehce vyšší jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší sladové, medové, s vyšší hořkostí a bylinně chmelovými tóny, tóny tropického ovoce (mango, melouny, lehce ananas, pomeranče). Doznívání je dlouhé s tóny tropického ovoce a grepově citrusovými tóny. Velmi lehká alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Vydařená usrkávací IPA. Čerstvá musí být naprosto luxusní.

Minimální trvanlivost: 26.10.2013
Marley, 31. srpna 2013, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Zlatá barva, téměř čiré, nízká světlá pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně tropického ovoce, lesního ovoce, mandarinková, lehce bylinná.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť chmelová ovocná, lehce bylinná, sladová a karamelová. Střední až lehce nižší říz, střední plnost těla. Dochuť více hořká, doznívání velmi dlouhé, ovocné, lehce bylinné a trochu karamelové.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Zajímavá a povedená IPA s luxusním dozníváním.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »