Baird / Pinta Bałtyk-Pacific Collaboration Porter

7,8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Baltic Porter (Porter)
Sezónní (dostupnost): jednorázová várka
Spolupráce pivovarů:
Baird Brewing Co. (Numazu, Shizuoka, Japonsko)
Browar Pinta (Wieprz, Polsko)
Vařeno v:
Baird Brewing Co. (Numazu, Shizuoka, Japonsko)
Obsah alkoholu: 8,5 %
Stupňovitost: 20,5° Plato
Chmel: Marynka, Lublin, Magnum, Shinshuwase
Slad: ječný
Kvasinky: spodního kvašení
Složení podrobně: hlávkový chmel
Využitelná energie (odhad):
3270 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
bairdbeer.com/
Další fotky:
Bludice, 31. července 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva světle mahagonová, čiré. Pěkná hustá spíše méně stabilní pěna okrové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, lehce nakyslá, s tóny sušených meruněk, rozinek, jablečných křížal.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti karamelové, lehce karamelkové, s tóny rozinek, lehce sušených višní, fíků. Hořkost je nižší až střední. Doznívání je lehce karamelové, lehce alkoholové, s tóny rozinek, kandovaného ovoce, lehce sušených višní, s tóny sherry.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutné silné pivo, čekala jsem od něho trochu víc, ale i tak je velmi dobré.

Lahvováno: 12. dubna 2015
Minimální trvanlivost: 12. dubna 2017
Cena 169 Kč za 330 ml, beergeek (Praha, Česká republika)
Marley, 31. července 2016, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavě měděná barva, čiré, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, slušně drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně karamelová, lehce čokoládová, švestková, sušených třešní i rozinek, bylinná, trochu vanilková a alkoholová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť karamelová, lehce ovocná a pražená. Střední až nižší říz, střední až lehce plnější tělo. Hořkost je střední až spíše vyšší, doznívání delší, karamelové, sušeného ovoce (třešně, švestky, rozinky, fíky), lehce bylinné, grepové, kandovaného ovoce, trochu vanilkové a hřejivé.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Zajímavé silné pivo, chutná trochu jako by bylo dozráváno na dubu, jinak jako mix mezi nějakou černou IPA a doppelbockem. Výborně se popíjí.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »