Augustijn Donker

7,6 / 10

velmi dobré

Pivní styl:
Dubbel (Belgian Strong Ale, Belgian Ale, Ale)

Pivovar:
Brouwerij Van Steenberge (Ertvelde, Východní Flandry, Belgie)

Obsah alkoholu: 8 %

Stupňovitost: 16° Plato

Kvasinky: svrchního kvašení

Teplota servírování: 8 °C

Využitelná energie (odhad):
2480 kJ na 1 litr piva

RateBeer BeerAdvocate

augustijn.be/

Další fotky:

Marley, 20. ledna 2019, láhev:

Vzhled (3 - dobré):

Mahagonová barva, velmi lehce zakalené (ve sklepě odpočívalo několik měsíců a asi měsíc v klidu lednice). Nižší světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.

Vůně (3,5 - velmi dobré):

Vůně sladová, karamelová, lehce kořeněná, sušeného ovoce (rozinky), trochu toustová.

Chuť (4 - výborné):

Chuť karamelová, kořeněná, lehce sušeného ovoce a nasládlá. Střední jemný říz, lehce plnější tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání dlouhé, karamelové, kořeněné (hřebíček, koriandr), lehce sušeného ovoce (rozinky, třešně, křížaly), trochu medové a hřejivé.

Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):

Příjemný a velmi dobře se popíjející silák.

Bludice, 20. ledna 2019, láhev:

Vzhled (3,5 - velmi dobré):

Barva mahagonová, čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna s lehce béžovým nádechem.

Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):

Vůně sladová, medová, toustová, s tóny rozinek, koriandru, sušených švestek.

Chuť (3,5 - velmi dobré):

Střední velmi jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, medové, lehce karamelové, s výraznými tóny koriandru, lékořice a rozinek. Hořkost je spíše nižší. Doznívání je sladší, medové, karamelové, lehce toustové, s tóny koriandru, lékořice a sušených meruněk.

Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):

Chutné výrazněji koriandrové belgické pivo. Dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 21. srpna 2019

330 ml

Bludice, 25. září 2013, láhev:

Vzhled (3 - dobré):

Barva velmi tmavě měděná, čiré. Nižší poměrně stabilní pěna světle okrové barvy.

Vůně (3,5 - velmi dobré):

Vůně karamelová, s výraznými tóny sušeného ovoce (rozinky, fíky), pomerančová kůra, karamelizovaný cukr, koření (anýz, koriandr, hřebíček), švestky, lehce alkohol.

Chuť (4 - výborné):

Vyšší jemný říz, střední plnost. V chuti karamelové, karamelizovaný cukr, výrazně sušené ovoce (fíky, rozinky), lehce nakyslý nádech, koření (anýz), lehce pomerančová kůra. Střední hořkost. Doznívání je dlouhé s tóny sušeného ovoce (fíky) a kořeněných perníčkových tónů s nádechem medu. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.

Celkový dojem (8 - výborné pivo):

Vydařené usrkávací belgické pivo.

Minimální trvanlivost: 26.1.2014

Marley, 25. září 2013, láhev:

(8,5 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení

Sledujte Pivníky

Mapa českých pivovarů

Sledujte Pivníky

Facebook

Twitter

Instagram

RSS články

RSS piva

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Nejnovější články

Nově ochutnaná piva

Znovu ochutnaná piva

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii