Arrogant Bastard Ale (Berlin)

7,3 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
American Strong Ale (Ale)
Obsah alkoholu: 7,2 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Využitelná energie (hrubý odhad):
2600 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 1. ledna 2017, plech:
Vzhled (4 - výborné):
Mahagonová barva, čiré, pěkná světle okrová pěna, velmi dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně citrusová (grepy), karamelová, chmelově bylinná,
Chuť (4 - výborné):
Chuť karamelová, citrusová, bylinná až pryskyřičná. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je vyšší, doznívání dlouhé, citrusové (grepy, kůra, pomeranče), lehce karamelová, pražená, pryskyřičná, bylinná, lesního ovoce (brusinky, jahody). Hořkost lehce zůstává na jazyku.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Hodně chmelené pivo, velmi dobře se pije.
Bludice, 1. ledna 2017, plech:
Vzhled (4 - výborné):
Barva mahagonová, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna. Kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, s tóny lesního (jahody) a tropického (mango) ovoce, s nádechem rozinek, červených pomerančů a lehce grepů.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, lehce vyšší plnost. V chuti karamelové, s vyšší hořkostí a lehkou chmelovou nakyslostí a citrusovými (grepy, červené pomeranče) chmelovými tóny, tóny ostružin, lehce pryskyřičné, s nádechem tropického ovoce. Doznívání je s tóny lesního ovoce (jahody, ostružiny), citrusů (grepy, červené pomeranče), lehce pryskyřičné a karamelové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutné výrazně chmelené karamelovější pivo. Velmi dobře se popíjí.

Stočeno: 5. října 2016
Minimální trvanlivost: 2. července 2017

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…