Ārpus DDH Big Secret Hops IPA

7,8 / 10
výborné pivo
Pivovar:
Ārpus (Eimuri, Lotyšsko)
Obsah alkoholu: 8 %
Stupňovitost: 17° Plato
Chmel: chmel
Slad: ječný
Další přísady: oves, pšenice
Složení podrobně: pět druhů chmele
Využitelná energie (odhad):
2650 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 22. května 2021, plech:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, více zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně tropického ovoce (papája, mango), zralých hrušek, žlutých melounů, lehce kandovaného ovoce, nasládlá, trochu kokosová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť velmi ovocná, lehce nasládlá, trochu obilná. Střední až nižší jemný říz, plnější tělo, krémovější struktura. Hořkost je lehká, doznívání dlouhé, tropického ovoce (papája, mango, marakuja kvajáva), žlutých melounů, lehce mandarinkové, kandovaného ovoce, trochu obilné, bylinné a kokosové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Sladší, ale moc hezky ovocná a výborně se popíjející silná New England IPA.
Bludice, 22. května 2021, plech:
Vzhled (4 - výborné):
Barva slámová, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladší, sladová, s tóny liči, lesních jahod, pomerančů, mandarinek, hruškových křížal a manga.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší velmi jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladové, s nepatrně nakyslým nádechem, tóny liči, lesních jahod, mandarinek, pomerančů a manga. Hořkost je spíše nižší. Doznívání je sladší, sladové, s tóny liči, lesních jahod, mandarinek, cukrových melounů, hruškových křížal a manga. Jemná struktura.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Fajn silná NEIPA. Trochu sladší, ale pěkně ovocná a šťavnatá, velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 30. listopadu 2021

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…