Ārpus Blueberry Imperial Sour Ale

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Pastry Sour (Sour Ale)
Skupina piv:
borůvkové pivo (ovocné pivo, ochucené pivo)
Pivovar:
Ārpus (Eimuri, Lotyšsko)
Obsah alkoholu: 7 %
Chmel: chmel
Slad: ječný, ovesný, pšeničný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: borůvky, vanilka
Využitelná energie (hrubý odhad):
2500 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
arpusbrewing.co/
Další fotky:
Marley, 27. dubna 2021, plech:
Vzhled (3 - dobré):
Temně rubínová barva, velmi zakalené. Slušná světlá pěna s růžovým nádechem, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně výrazně lesního ovoce (borůvky, lehce jahody a ostružiny), nakyslá, trochu vanilková i nasládlá, kefírová a balsamico octa.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť nakyslá, borůvková, nasládlá, lehce dužinová, trochu vanilková. Střední až nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je nepatrná a kyselost střední, doznívání dlouhé, lesního ovoce (borůvky, lehce ostružiny), trochu pecičkové, s nádechem balsamico octa a kefíru.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Velmi zajímavý a poctivý kyseláč, není to jen klasický nudný ovocný džus, výborně se popíjí.
Bludice, 27. dubna 2021, plech:
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě fialová. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna světle fialové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně borůvková, s tóny vanilky, lehce nasládlá a bonparová, s nádechem sherry a balzamikového octa.
Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší, sladové, nakyslé, s tóny borůvek, vanilky a nádechem sherry. Doznívání je dlouhé a výrazné, s tóny borůvek, lehce vanilky, s lehce nakyslým nádechem a nádechem sherry. Jemná krémová struktura.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutná a zajímavá borůvková líbivka. Výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 31. prosince 2022
Cena 169 Kč za 440 ml, Malý/Velký (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »