Anchor Christmas Ale 2018

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Ale
Sezónní (dostupnost): vánoční, jednorázová várka
Obsah alkoholu: 6,9 %
Chmel: chmel
Další přísady: koření
Využitelná energie (hrubý odhad):
2500 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 24. prosince 2018, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva mahagonová, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, medová, tóny kandovaných citrusů (pomeranče, citronová kůra, grepy), lehce kandovaného tropického a pikantně kořeněných a pryskyřičných tónů.
Chuť (4 - výborné):
Střední říz, střední plnost. V chuti karamelové, medové, s vyšší hořkostí a tóny kandovaných citrusů (citronová kůra, grepy), lehce tropického ovoce, malin, jeřabin a kořeněným nádechem. Doznívání je karamelové, s tóny kandované citronové kůry, růžových grepů, malin, lehce lesních jahod a třešní, s nádechem koření.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Pěkně chmelené a výborně pitelné pivo.

Minimální trvanlivost: 31. srpna 2019
Marley, 24. prosince 2018, láhev:
Vzhled:
Mahagonová barva, čiré. Pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně karamelová, lehce kořeněná (anýz), sušeného ovoce, trochu medová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť karamelová, kořeněná, lehce sušeného ovoce. Střední až nižší jemný říz, lehce plnější tělo. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání karamelové, kořeněné (anýz, lehce muškátový oříšek), sušeného ovoce (rozinky, třešně), lehce oříškové, trochu pomerančové kůry a medu.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Harmonický, zajímavý a výborně se popíjející silák.

Starší verze tohoto piva

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…