Sezónní (dostupnost): vánoční
Obsah alkoholu: 10 %
Hořkost: 55 IBU (EBU)
Chmel: Centennial
Složení podrobně: slad Crystal 400 EBC
Teplota servírování: 8 - 13 °C
Využitelná energie (hrubý odhad):
3500 kJ na 1 litr piva
3500 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
recept piva se každý rok mění
recept piva se každý rok mění
Další fotky:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě měděná, téměř čiré. Nižší pěkná hustá průměrně stabilní pěna.Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladší, karamelová, medová, pryskyřičná, s tóny bylinného likéru, nádechem třešní a alkoholu.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladší, karamelové, medové, s vyšší hořkostí a pryskyřičnými a lehce mentolovými tóny a tóny bylinného likéru. Doznívání je sladší, medové, karamelové, s tóny bylinného likéru, lehce pryskyřičné, s nádechem třešní a alkoholu. Alkoholová hřejivost na závěr.Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn barley wine. Dobře se popíjí.Lahvováno: 2018
Minimální trvanlivost: 30. listopadu 2021
Číslo várky: 1931
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě měděná barva, čiré. Slušná světlá pěna s okrovým nádechem, celkem drží.Vůně (4 - výborné):
Vůně karamelová, chmelově pryskyřičná, citrusová (grepy), lehce zemitá, trochu alkoholová.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť karamelová, pryskyřičná až zemitá, lehce ovocná a nasládlá. Střední až nižší jemný říz, vyšší plnost těla. Hořkost je vyšší, doznívání dlouhé, chmelově pryskyřičné až bylinné, karamelové, červených pomerančů, lehce kandovaného ovoce (třešně), zemité, trochu alkoholové.Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Hořkosladký silák, velmi dobře se popíjí.
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Crazy Clown / Malt Worm Zichbeeria New Wormy
2. 5.6,3 -
Středohoř Saison 12° Suchá zima
2. 5.7 -
Spojovna Bohdalecký Balťák 17
1. 5.8 -
Fauve Rejaillir Le Feu
1. 5.8 -
Fauve Drôle d'Oiseau Fruits Exotiques
1. 5.7,5 -
Dois Corvos Infinity
1. 5.6 -
Hostivar H² Jarní Ale (2024)
1. 5.6,8 -
Hostivar Výroční 13
30. 4.7,8 -
Hostivar 10 Jednochmel Ale Riwaka
30. 4.7 -
A.K.Cider Vizovice Dry
30. 4.6,5
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 11 - Bayreuth a Cheb
21 fotek, 29. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024