Amager / Off Color Gnädige Frau Marshmallow Stout

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Russian Imperial Stout (Stout)
Skupina piv:
ochucené pivo
Spolupráce pivovarů:
Amager Bryghus (Kastrup, Dánsko)
Off Color Brewing (Chicago, Illinois, USA)
Vařeno v:
Amager Bryghus (Kastrup, Dánsko)
Obsah alkoholu: 10 %
Chmel: Tomahawk
Slad: plzeňský, Pale Ale, Biscuit, mnichovský, CaraMunich, pšeničný, Black, Chocolate
Kvasinky: American Ale (svrchního kvašení)
Další přísady: pražený ječmen, melasa, třtinový cukr, grahamové sušenky, vanilka, kakaové boby, marshmallow
Teplota servírování: 8 - 13 °C
Využitelná energie (hrubý odhad):
3500 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.amagerbryghus.dk/
Další fotky:
Marley, 30. září 2016, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Ebenová barva, čiré, slušná béžová pěna, průměrně drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně pražená, čokoládová, lehce lékořicová, sušenková (piškoty), trochu alkoholová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť pražená, karamelová, nasládlá, lehce čokoládová a trochu kořeněná a lesního medu. Nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání velmi dlouhé, pražené, hořké čokolády, lehce cukrovinek (ony marshmallow), sušenkové, alkoholové a kořeněné (anýz), vanilkové, melasové, trochu sušeného ovoce (rozinky, švestky).
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Zajímavý, vrstevnatý a velmi chutný imperial stout, skvěle se pije.
Bludice, 30. září 2016, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva téměř černá. Nižší pěkná spíše méně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně hořké čokolády, pražená, s tóny lesního medu, melasy a vanilky.
Chuť (4 - výborné):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší, s tóny lesního medu, melasy, hořké čokolády, vanilky a maršmelounů (fakt :)). Doznívání je dlouhé, sladší, karamelové, s tóny lesního medu, hořké čokolády a vanilky, alkoholu. Jemná krémová struktura. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Sladší líbivka s dlouhým dozníváním. Výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 1. června 2018
Číslo várky: ​00631
Cena 149 Kč za 0,5 l, Pivní rozmanitost (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »