Amager Julebryg 2017

Vůně karamelová, toustová, lesního medu, lehce citrusová (červené pomeranče, grepy), lesního ovoce (jahody, maliny), kořeněná, trochu kandovaného ovoce a pryskyřičná.

Chuť (4 - výborné):

Chuť karamelová, toustová, ovocná, lehce kořeněná. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání dlouhé, karamelové, toustové až chlebové kůrky, kandovaného ovoce, lehce lesního ovoce (jahody), třešňové, červených pomerančů a kořeněné (hřebíček, anýz).

Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):

Výrazný, zajímavý a velmi dobře pitelný polotmavý ejl.

Bludice, 24. června 2018, láhev:

Vzhled (3 - dobré):

Barva tmavě měděná, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna.

Vůně (3 - dobré):

Vůně výrazně sladová, toustová, s tóny chlebové kůrky, perníků, lehce kořeněná (skořice, hřebíček), medová, s tóny kandované pomerančové kůry a pomerančů.

Chuť (3,5 - velmi dobré):

Střední až vyšší říz, vyšší plnost. V chuti sladové, medové, toustové, s tóny perníků, koření (hřebíček, skořice), lehce peprných tóny, kandované pomerančové a citronové kůry. Hořkost je spíše vyšší, s citrusově chmelovými tóny. Doznívání je citrusové (grepy, kandovaná pomerančová a citronová kůra), kořeněné, toustové, s tóny perníku, lehce peprné a medové.

Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):

Trochu divočina, ale ve výsledku celkem pitelná. Od Amageru jsem rozhodně čekala víc.

Minimální trvanlivost: 31. prosince 2020

Číslo várky: 1701

Cena 3,90 € za 0,5 l, Boxbeers (Kodaň, Dánsko)

Sledujte Pivníky

Mapa českých pivovarů

Sledujte Pivníky

Facebook

Twitter

Instagram

RSS články

RSS piva

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Nejnovější články

Nově ochutnaná piva

Znovu ochutnaná piva

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii