Obsah alkoholu: 10 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: lactobacillus
Složení podrobně: chmeleno starým hlávkovým chmelem
Využitelná energie (hrubý odhad):
3500 kJ na 1 litr piva
3500 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Mahagonová barva s rubínovým nádechem, čiré. Pěkná světle okrová pěna, dobře drží.Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně karamelová, s višní, jahod, tóny červeného vína, lehce rybízová, nakyslá, trochu peprná.Chuť (4 - výborné):
Chuť nakyslá, ovocná, lehce karamelová a medová. Střední říz, střední až lehce nižší plnost těla. Kyselost je střední a hořkost lehká, doznívání delší, lesních jahod, višňové, s tóny červeného vína, nakyslé, lehce karamelové, kořeněné, jablečných křížal, trochu hřejivé a vinného octa.Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Zajímavý a výrazný kysláč, skvěle se popíjí.Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě mahagonová, čiré. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, s tóny červeného vína, višní, lehce švestek.Chuť (4 - výborné):
Střední říz, spíše nižší plnost. V chuti karamelové, lehce nakyslé, s tóny višní, červeného vína, lehce švestek a rybízu, s lehce dřevitým nádechem. Hořkost je nižší. Doznívání je dlouhé, lehce nakyslé, s tóny červeného vína, višní, lehce rybízu a švestek, lehce karamelové, s velmi lehkou alkoholovou linkou.Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutný silný kyseláč, výborně se popíjí.Minimální trvanlivost: 31. března 2019
Číslo várky: 851
Cena 79 Kč
za 330 ml, Pivkupectví (Praha, Česká republika)
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020 -
Nový pražský pivovar Lajka
Marley, 4. června 2019 -
Pátý První pivní máj
Marley, 3. června 2019 -
Nový pražský Kbelský pivovar
Marley, 8. března 2019
Nově ochutnaná piva
-
CRAK Giant Double Step
7. 2.7,5 -
Maryensztadt Projekt Barrel Aged Oatwine Single Malt Whisky 2018
7. 2.7,8 -
Malduguns Senča Eksistenciālais Tukšums
7. 2.5,5 -
Pühaste Mr. Ronk
7. 2.7,8 -
Malduguns Ilgas
6. 2.8 -
Malduguns Tumšā Puse
6. 2.8 -
Lervig Orange Velvet
6. 2.7,5 -
Wylam Jakehead IPA
6. 2.7,5 -
Cloudwater What's Said And Done
6. 2.8 -
Maryensztadt Projekt Barrel Aged Chocolate Rye RIS Jack Daniels Whisky 2018
5. 2.8,3
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3 -
Hummel-Bräu Festbier Hell
19. 10.6,5 -
Zichovec Upside Down 12
18. 10.8 -
Malešov Ležák světlý
17. 5.4,3
Nově navštívěné hospody
-
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5 -
Brauhaus Köthen
20. 1.6,5 -
Brauhaus Lüdde
18. 1.7
Nejnovější alba v galerii
-
Pivní festival na Kulaťáku a v Nuslích
22 fotek, 7. října 2022 -
3. výročí otevření pivovarských vrat pivovaru Libertas
25 fotek, 30. září 2022 -
Slunce ve skle 2022
20 fotek, 27. září 2022