Obsah alkoholu: 8 %
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (hrubý odhad):
2800 kJ na 1 litr piva
2800 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
sour barley wine, zrálo v sudech po červeném víně z Bordeaux
sour barley wine, zrálo v sudech po červeném víně z Bordeaux
Další fotky:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavě rubínová barva, čiré. Slušná světlá pěna s růžovým nádechem, dobře drží.Vůně (4 - výborné):
Vůně višňová, nakyslá, s tóny červeného vína, lehce červeného rybízu, trochu peprná.Chuť (5 - výjimečné):
Chuť nakyslá, višňová, s tóny červeného vína, lehce karamelová, trochu medová. Střední až nižší jemný říz, střední plnost těla. Hořkost je nepatrná a kyselost střední, doznívání velmi dlouhé, s tóny červeného vína, višňové, lehce lesních jahod, červeného rybízu, trochu dřevité, vanilkové, peprné a karamelové.Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Zajímavý, výrazný, vrstevnatý a parádně se popíjející silný kyseláč se znatelnými tóny vína.Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva tmavě rubínová, čiré. Nižší spíše méně stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně višňová, s tóny vanilky, červeného vína, lehce karamelová, s peprným a dřevitým nádechem.Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti karamelové, lehce nakyslé, višňové, s tóny červeného vína, lehkým nádechem vanilky, dřevitosti a jemné peprnosti. Doznívání je dlouhé, s tóny višní, červeného vína, nádechem vanilky, karamelových tónů, dřevitosti a velmi lehce peprnosti.Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výborný kyseláč s dlouhým dozníváním, skvěle se popíjí.Minimální trvanlivost: 30. listopadu 2021
Číslo várky: 802
Cena 185 Kč
za 330 ml, Pivkupectví (Praha, Česká republika)
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020 -
Nový pražský pivovar Lajka
Marley, 4. června 2019 -
Pátý První pivní máj
Marley, 3. června 2019 -
Nový pražský Kbelský pivovar
Marley, 8. března 2019
Nově ochutnaná piva
-
Maltgarden / Funky Fluid Funky Garden vol. 1
11. 1.7,3 -
Maryensztadt Projekt Barrel Aged Barley Wine Laphroaig Whisky 2019
11. 1.8,5 -
Kees Caramel Fudge Stout Barrel Aged
10. 1.8,3 -
Garage Clinging to a Rock
10. 1.8,3 -
Gulden Spoor Tripel
10. 1.6,5 -
Affligem Tripel
10. 1.6,8 -
Texels Skuumkoppe
10. 1.6 -
To Øl Rudolph Under the Radar
9. 1.7,5 -
St-Feuillien Grisette Blanche Bio
9. 1.7 -
Hitachino Nest Real Ginger Ale
9. 1.7
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3 -
Hummel-Bräu Festbier Hell
19. 10.6,5 -
Zichovec Upside Down 12
18. 10.8 -
Malešov Ležák světlý
17. 5.4,3
Nově navštívěné hospody
-
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5 -
Brauhaus Köthen
20. 1.6,5 -
Brauhaus Lüdde
18. 1.7
Nejnovější alba v galerii
-
Pivní festival na Kulaťáku a v Nuslích
22 fotek, 7. října 2022 -
3. výročí otevření pivovarských vrat pivovaru Libertas
25 fotek, 30. září 2022 -
Slunce ve skle 2022
20 fotek, 27. září 2022