Almanac Paris of the West

8 / 10
výborné pivo
Sezónní (dostupnost): jednorázová várka
Obsah alkoholu: 9,5 %
Složení: kvasnice French Ale
Využitelná energie (hrubý odhad):
3300 kJ na 1 litr piva
Bludice, 14. února 2017, točené, Beergeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva mahagonová, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, karamelová, s tóny lesního medu, rozinek, sušených fíků, hruškových křížal, kandovaného cukru a lehce alkoholu.
Chuť (4 - výborné):
Střední velmi jemný říz, střední plnost. V chuti karamelové, s tóny lesního medu, rozinek, fíků, datlí, lehkou nakyslostí a lehce praženými a lékořicovými tóny. Hořkost je nižší. Doznívání je dlouhé, s tóny sušeného ovoce (rozinky, fíky, datle, hrušky), lesního medu, lehce pražené, s nádechem lékořice, lehce alkoholové. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutný silák s výraznými tóny rozinek a sušeného ovoce. Výborně se pije.

Cena 99 Kč za 0,2 l
Marley, 14. února 2017, točené, Beergeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Tmavě mahagonová barva, čiré, pěkná světle okrová pěkná pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně karamelová, kořeněná, lehce rozinková, sušených švestek, trochu alkoholová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť karamelová, lehce kořeněná, sušeného ovoce, trochu nasládlá. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední s trochou kyselosti, doznívání dlouhé, kořeněné (hřebíček, anýz), karamelové, lehce sušeného ovoce (rozinky, třešně), trochu kandované pomerančové kůry a alkoholové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Zajímavý, vyvážený a výborně pitelný belgický silák.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii