All In Brewing / De Molen The Empress Strikes Black

9,5 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
Russian Imperial Stout (Stout)
Skupina piv:
whisky aged (oak barrel-aged)
Spolupráce pivovarů:
All In Brewing (Gothenburg, Švédsko)
Brouwerij de Molen (Bodegraven, Nizozemsko)
Vařeno v:
Brouwerij de Molen (Bodegraven, Nizozemsko)
Obsah alkoholu: 10,2 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Kvasinky: Ale (svrchního kvašení)
Další přísady: oves, pražený ječmen, lékořice
Využitelná energie (hrubý odhad):
3600 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
brouwerijdemolen.nl/
Další fotky:
Marley, 4. května 2016, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Ebenová barva, čiré, pěkná světle béžová pěna, dobře drží.
Vůně (5 - výjimečné):
Vůně výrazně vanilková s tóny whisky, pražená, lehce čokoládová, kávová, lékořicová, trochu alkoholová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť hořké čokolády, vanilková, lehce lékořicová, karamelová, pražená a kávová. Nižší jemný říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání velmi dlouhé, hořké čokolády, vanilkové, lékořicové, lehce pražené, oříškové, švestkové, trochu rozinek, sušených třešní a alkoholu.
Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Výrazný a výborný imperial stout, skvělá líbivka, hezky uzrálá, moc dobře se popíjí.
Bludice, 4. května 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva černá. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna béžové barvy.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně hořké čokolády, pražená, s tóny vanilky, lehce kokosu, nádechem lékořice a lehce alkoholu.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti hořká čokoláda, lehce pražené, s lehkými tóny lékořice, vanilky a dubového sudu, lehce alkoholově likérové. Hořkost je vyšší. Doznívání je velmi dlouhé a výrazné s tóny hořké čokolády, lékořice, s lehce slaným nádechem, tóny vanilky a whisky. Velmi jemná krémová struktura. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Vynikající výrazný imperial stout. Skvěle se popíjí.

Minimální trvanlivost: 15. září 2018
Cena 68,20 kr.(Š) za 330 ml (Systembolaget Dragarbrunn)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »