Alefried Fladerant Farmhouse Ale

6,8 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Belgian Saison (Saison)
Obsah alkoholu: 6,5 %
Hořkost: 25 IBU (EBU)
Chmel: chmel
Složení podrobně: 3 druhy chmelů - z Anglie, Česka a Štýrska
Využitelná energie (hrubý odhad):
2300 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 26. dubna 2016, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, s tóny jablečných a hruškových křížal, koriandru, lehce hřebíčku, lehce medová, lehce peprná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Vyšší říz s příjemnou šumivostí, střední plnost. V chuti sladové, lehce obilné, s výrazně kořeněnými tóny (koriandru, hřebíček) a lehce tóny jablečných křížal. Hořkost je střední. Doznívání je obilné, lehce sladové, lehce toustové, kořeněné (koriandr), s tóny zeleného pepře.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Výrazněji kořeněné pivo s příjemnou šumivostí. Velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 14. srpna 2016
Cena 3,30 € za 330 ml, Bottle Shop (Salzburg, Rakousko)
Marley, 26. dubna 2016, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Zlatá barva, velmi lehce zakalené (měsíc a půl trvalo, než se trochu vyčeřilo). Pěkná vysoká světlá pěna (velmi pěnilo – zvolit jinou sklenici než číši, pivo by asi nešlo pořádně nalít), výborně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně kořeněná (koriandr, hřebíček, lehce zelený pepř), sladová, lehce ovocná – jablka, meruňky, trochu květinová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, kořeněná, lehce ovocná. Vysoký říz, střední až nižší plnost. Hořkost je střední, doznívání kořeněné (koriandr, hřebíček, lehce anýz a pepř), obilné, lehce jablečných křížal, kandované pomerančové kůry a bylin.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Hodně kořeněný a řízný saison, ale jinak je čistý a dobře pitelný.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…