Albrecht Morion 25 Wood Aged / Imperial Stout

7,9 / 10
výborné pivo
Skupina piv:
oak chips aged
Obsah alkoholu: 11,5 %
Stupňovitost: 25° Plato
Využitelná energie (odhad):
4010 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
zrálo na dřevě ze sudů (nikoliv přímo v sudech) po skotské whisky Caol Ila
Další fotky:
Marley, 10. července 2021, plech:
Vzhled (3 - dobré):
Ebenová barva, čiré. Pěkná tmavě béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně pražená, lehce tóny whisky, sušeného ovoce (třešně, švestky), trochu karamelová, vanilková a alkoholová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť čokoládová, pražená, lehce oříšková a sušeného ovoce. Střední až nižší jemný říz, plné tělo. Hořkost je střední, doznívání dlouhé, hořké čokolády, sušeného ovoce (třešně, rozinky), lehce tóny whisky, trochu vanilkové a alkoholové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazné a výborně se popíjející pivo.
Bludice, 10. července 2021, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, pražená, s tóny portského vína, sušených višní, lehce vanilky, skořice, hořké čokolády, lékořice a alkoholu.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, karamelové, kávové, s tóny lékořice, rozinek, lehce portského vína a vanilky. Hořkost je střední. Doznívání je pražené, lehce karamelové, s tóny hořké čokolády, vanilky, rozinek, lehce portského vína, s lehkou alkoholovou linkou. Lehká alkoholová hřejivost. Jemná struktura.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Chutné pivo, výborně se popíjí.

Lahvováno: 14. prosince 2020
Minimální trvanlivost: 14. prosince 2030
Cena 139 Kč za 0,5 l
Marley, 3. dubna 2021, plech:
(7,5 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
Bludice, 3. dubna 2021, plech:
Vzhled (4 - výborné):
Barva téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna tmavší béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, melasová, kávová, karamelová, s tóny rozinek, lehce kouřové, s nádechem portského vína a alkoholu.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší, pražené, melasové, kávové, s tóny rozinek a lehce dřevitými tóny s nádechem skořice. Hořkost je vyšší. Doznívání je poměrně dlouhé, kávové, pražené, s tóny melasy, lehce dřevité, s nádechem rozinek a whisky. Alkoholová hřejivost na závěr. Jemná krémová struktura.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutný trochu sladší silák. Velmi dobře se popíjí.

Stočeno: 14. prosince 2030
Minimální trvanlivost: 14. prosince 2020
Cena 199 Kč za 0,5 l, Pivní mozaika (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…