Obsah alkoholu: 5,8 %
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (hrubý odhad):
2100 kJ na 1 litr piva
2100 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Porter podle receptu z roku 1834, ale s moderními americkými chmely
Porter podle receptu z roku 1834, ale s moderními americkými chmely
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Ebenová barva, asi čiré, krásná béžová pěna, skvěle drží.Vůně (4 - výborné):
Vůně hořká čokoláda, kávová, lehce oříšková, na pozadí kapku chmelová ovocná a bylinná až pryskyřičná.Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť kávová, hořké čokolády, lehce bylinná a pražená. Střední až nižší jemný říz, středně plné tělo. Dochuť středně až více hořká, doznívání dlouhé, pražené, kávové, lehce lékořicové, grepové, pryskyřičné. Hořkost a praženost chvíli přetrvává v ústech.Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Jemně čokoládový a řízný, zároveň drsněji pražený a hořký stout… pije se dobře.Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna béžové barvy.Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, s tóny hořké čokolády, lehce vanilka.Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední jemný říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti výrazně pražené, s tóny hořké čokolády, lehce vanilky, velmi lehce nasládlé s karamelovým nádechem, s vyšší hořkostí a citrusově a lehce pryskyřičně chmelovými tóny. Doznívání je pražené a citrusově chmelové. Jemný říz a krémová struktura.Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazněji hořký porter s jemnou krémovou strukturou. I přes vyšší hořkost se pije moc dobře.Minimální trvanlivost: 10/2014
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Obora DDH Cold IPA
23. 2.8 -
Mazák Vánoční IPA (2025)
22. 12.7,5 -
Zichovec Ježíšek 20 (2025)
9. 12.7,5 -
Raven Northern Christmas
9. 12.7 -
Clock Zlatý prasátko 2025 NEIPA
9. 12.6,3 -
Zichovec Malý Ježíšek 10 (2025)
9. 12.7,5 -
Zichovec Coconut Tiramisu Barley+Wheat Wine 2024
30. 10.8,3 -
Pinta Of the Month March 2025 Opening Hours
30. 10.7,5 -
Zichovec Masala Chai Barley Wine 2024
30. 10.7,5 -
Fenetra Signata 23
29. 10.8
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Drinkøtéka
28. 1.9 -
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6
Nejnovější alba v galerii
-
Francie a Belgie na kole, den 34 - Belgie - Sint-Truiden a Hasselt
41 fotek, 10. dubna 2026 -
Francie a Belgie na kole, den 33 - Belgie - Aarschot, Lovaň a Jodoigne
41 fotek, 24. března 2026 -
Francie a Belgie na kole, den 32 - Belgie - Dendermonde a Mechelen
40 fotek, 13. března 2026