Entla's Keller

Pivní zahrada s vlastním pivovarem na úpatí kopce na kraji Erlangenu. Je opravdu velká, s mnoha oddíly a nepočítaně stoly s lavicemi. Budova kelleru je starší, pěkně opravená. Stín tu poskytuje mnoho stromů a pár slunečníků, sedět lze v případě špatného počasí i uvnitř. Na zemi je sice jen asfalt, ale nějak moc to nevadí. Spíše než lesní Keller jako na vesnicích je to takový městský parkový. Je to zde fajn, jen občas trochu ruší roje vos a much.

Chodí se k okýnkům s jídlem i pivem. Tam fajn, milá. Pozor na past při objednávání – jedno pivo = litrový tuplák (pokud chcete půllitr, musíte si o něj výslovně říct).

Klasická bavorská jídla, různé wuřty, specializují se zde na kachny a kuřata, najdete tu i dobrý výběr sýrů a salátů. Ceny vzhledem k dražšímu Erlangenu průměrné. Zkusili jsme, jak jinak, půl kachny s červeným zelím a franským knedlíkem. Chutné a ohromě syté, nemohli jsme se po tom ani hnout, skoro takové mučení jídlem.

Dříve zde čepovali výborná piva z místního pivovaru Kitzmann. Po jeho krachu si tu založili vlastní minipivovar. Čepují z něj většinou Spezialsud s nějakým konkrétním chmelem (před dokončením pivovaru vařený v Drei Kronen Memmelsdor), bývá fajn. Jinak na čepu bývají dvě piva z dalších pivovarů, posledně U od bamberského Mahrse a Lager of Hofmanna z Pahres. Ceny jsou tu lehce vyšší (ostatně jako ve většině erlangenských podniků).

Příjemný městský Keller s výborným pivem a dobrým jídlem.