Rudý Valášek, novozélandský Vyškov a další novinky

V poslední době u nás nuda rozhodně není… krom dešťů, povodní a naopak velkých veder jsme tu měli mnoho pivních akcí (report z Festivalu minipivovarů na Hradě bude snad brzy) a též se vyrojila řada nových piv.

Poprvé jsme narazili na pivo z pivovaru Neumann z Mělnického Vtelna. Objevilo se na čepu v baru Napalmě a jedná se o čtrnáctku ejl – A-Ale, pravděpodobně jde o celkem nové pivo. Je trošku netradičně nachmelené, s tóny pryskyřice a bylin, zároveň je výrazně sladové a karamelové. Má vyšší hořkost a slušnou pitelnost… nic světoborného, ale zajímavý ejl to je.

Svůj sortiment svrchně kvašených piv rozšířil vsetínský Valášek o novinku Red Ale. Pivo má příjemné ovocné aroma s citrusy a lesním ovocem, zejména malinami a jahodami. Je též hodně karamelové s trochou topinkových tónů, je středně hořké a dobře se pije. Vydařené pivo, Valášek nám v poslední dobře dělá opravdu radost. A ty skleněné „matuškovské“ sedmičky jsou taky fajn.

A opět tu máme další, v pořadí již čtvrtou verzi Stalker IPA od kočovného Falkona. Má výrazné chmelové aroma s tropickým ovocem, citrusy a pryskyřicí. Je též příjemně sladové a karamelové, lehce nasládlé, se spíše více hořkou dochutí. Hezky čisté a harmonické. Opět se od předchozích várek trošku liší, krom jiného chmelového aroma mi přišlo kapku sladší a o něco méně hořké. Ale opět výborné, snad si Falkon stalkeří kvalitu udrží i při příštích várkách.

Potkali jsme i relativně nové pivo, světlou patnáctku F. L. Věk z pivovaru Dobruška. Výrazně sladové a chlebové pivo s trochou bylinných až lehce peprných chmelových tónů. Má nižší hořkost a je celkem pitelné… ale po výtečném Rampušákovi či fajn Dobrušské jedenáctce jsme čekali trošku více. Ty silnější české světlé speciály prostě tak nějak obecně za světlými ležáky zaostávají.

S novým pivem opět přišel průmyslový pivovar Vyškov. Po předchozím vydařeném Altbieru je tu NZ Ale, polotmavý ejl o stupňovitosti třináct, který byl vařen s novozélandskou verzí chmele Cascade. Pořádně karamelové pivo, hezky nachmelené s tóny angreštů, citrónů, pomerančů, tropického ovoce a citrónové kůry. Je příjemné a dobře pitelné, připomnělo nám trochu anglické Bittery. Vydařené pivo, jen je opět škoda té hloupé čiré láhve. Nakupujte tedy s rozvahou piva, na která nesvítí, abyste si místo příjemného ovoce nedonesli domů smradlavého skunka.