Pookhill Irish Whiskey Cask 2012

Barva světle žlutá, silně zakalené.

Vůně hrušková, jablečná, dřevitá, alkoholová, tóny švestek a lehce kouřový nádech.

Nízká jemná perlivost. V chuti jablečné, dřevité, alkoholové, s tóny švestek. Doznívání je dlouhé s lehkými tóny švestek, hrušek a whisky, lehce kouřových tónů a pečených jablek.

Zpočátku příliš nezaujal, ale po ohřátí se úžasně rozvinul ve skvělý usrkávací silný cider s dlouhým dozníváním s nádechem whisky a lehkým dojezdem kouřových tónů, hrušek a pečených jablek. Skvělý kousek.

Cena 1,30 £ za 1/3 pinty
Cask