Zvíkov Stout

6,7 / 10
dobré pivo
Obsah alkoholu: 9,7 - 9,9 %
Stupňovitost: 20 - 21° Plato
Hořkost: 35 IBU (EBU)
Barva: 150 EBC
Využitelná energie (odhad):
3230 kJ na 1 litr piva
Vzhled (4 - výborné):
Barva téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, karamelová, alkoholová, s tóny rozinek a sušených švestek.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti pražené, lehce karamelové, s tóny sušených švestek a rozinek. Hořkost je střední. Doznívání je karamelové, pražené, s tóny rozinek, sušených švestek a alkoholu. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutné silné pivo. Trochu alkoholovější, ale pije se dobře.

Cena 45 Kč za 0,3 l
(7 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
Bludice, 24. října 2014, točené, Malešický mikropivovar (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě mahagonová. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, lehce pražená, s tóny hořké čokolády, alkoholu, sušeného ovoce (rozinky, švestky).
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší až střední velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti karamelové, s tóny hořké čokolády, sušeného ovoce (rozinky) a alkoholu. Doznívání je dlouhé sladké karamelové, alkoholové, s praženými tóny, tóny hořké čokolády a rozinek.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Trochu sladší a alkoholovější, ale fajn usrkávací pivo. Takový imperial Baltic porter.

Cena 37 Kč za 0,3 l
(7 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně výrazně alkoholová, tóny sušeného ovoce, kávová, pražená.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nízký říz, vyšší plnost. V chuti sladké, lehce karamelové, výrazně sušené ovoce, výraznější alkoholová linka, lehce kávové a pražené tóny. Doznívání je poměrně dlouhé s tóny sušeného ovoce, praženými tóny a alkoholovou tečkou.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo).
(6 - dobré pivo) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Permon 19 chmelů, Raven + Weißenohe Pils, Zvíkov Barrel Aged, Albrecht CZ APA a další pivní novinky
Marley | 3. června 2016
… Pivovarský dvůr Zvíkov. Svůj lehce upravený silný stout nechal zrát v sudu po skotské whisky Bowmore, vznikl tak Stout …
Třetí Zbraslavské pivní veselí
Marley | 25. května 2016
… závěr, na cestu k vlaku, jsme si dali siláka Stouta ze Zvíkova. Sice alkoholovější než je u podobných piv zvykem, ale …
Co pít na osmém ročníku Slunce ve skle?
Marley | 18. září 2015
… dvůr Zvíkov – doporučujeme hlavně dvacítku Stout a šestadvacítka Královskou Labuť. Zbytek sortimentu je jak kdy. …
AleFestivAle
Bludice | 1. listopadu 2011
… kořeněnými tóny, ovocem a pomeranči. Zvíkovský stout mě na druhou stranu nezaujal. Díky stánku Zlých časů jsme měli …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Znovu ochutnaná piva

Nejnovější alba v galerii