Sládek: Maňák Robert
Autor receptu: Maňák Robert
Obsah alkoholu: 5,7 - 6 %
Stupňovitost: 15° Plato
Kvasinky: spodního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2360 kJ na 1 litr piva
2360 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
dříve 6% alkoholu, nyní 5,7% (možná se liší jednotlivé várky)
dříve 6% alkoholu, nyní 5,7% (možná se liší jednotlivé várky)
Další fotky:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Mahagonová barva, lehce zakalené, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, celkem drží.Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně karamelová až karamelková, toustová až chlebové kůrky, lehce kořenitá, bylinná, trochu máslová a lesního ovoce.Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť karamelová, toustová, nasládlá. Nízký říz, plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání delší, karamelové, nasládlé, lehce toustové, kořenité, trocha broskví a máslíčka.Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Takové nedoladěné / nedozrálé pivo, ale pije se celkem slušně.Cena 39 Kč za 0,3 l
Vzhled (3 - dobré):
Barva jantarová, čirá. Pěna hustá, rychle klesajícíVůně (4 - výborné):
Vůně sladová, chlebová. Lehce stopy karamelu.Chuť (3,5 - velmi dobré):
V chuti převážně sladové, lehce karamelové, chmelově hořké. Dochuť příjemně nasládlá Průměrný až vyšší říz.Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Cena 46 Kč za 0,4 lVzhled (4 - výborné):
Barva načervenalá tmavě jantarová, čiré. Krásná hustá sametová velmi stabilní pěna okrové barvy.Vůně (4 - výborné):
Vůně sladová, topinková, karamelová a lehce kořenitě chmelová.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, střední až vyšší plnost. V chuti sladové, sladší topinkové, karamelové, nižší až střední chmelová hořkost s pikantně kořenitými tóny. Jemný říz, krémová struktura.Celkový dojem (7,5 - velmi dobré).
Zmínky v článcích a hodnoceních
Pípa - Beer Story Dlouhá, nový pražský bar s pivotékou
Marley | 25. listopadu 2015
… Konkrétně to byla Vinohradská APA, Vídeňský speciál U Tří růží, světlý břevnovský Benedict, světlá pšenice z Bulovky …
Marley | 25. listopadu 2015
… Konkrétně to byla Vinohradská APA, Vídeňský speciál U Tří růží, světlý břevnovský Benedict, světlá pšenice z Bulovky …
Konrad Bizon, Albrecht 17 IPA, Vinohradský Jantar, Pivovarský dům Winter Ale a další novinky
Marley | 16. ledna 2015
… minipivovarský ejl. Ani dříve výborný Vídeňský speciál nám příliš nechutnal. Pomalu uvažujeme, že tu nad tím zlomíme …
Marley | 16. ledna 2015
… minipivovarský ejl. Ani dříve výborný Vídeňský speciál nám příliš nechutnal. Pomalu uvažujeme, že tu nad tím zlomíme …
Na závěr prázdnin: poctivý Heineken, Falkon a Váleč koulivý
Marley | 31. srpna 2012
… alespoň výtečným nakuřovaným ležákem a vídeňským červeným. A příští týden tedy znovu a snad radostněji :) Třebonický …
Marley | 31. srpna 2012
… alespoň výtečným nakuřovaným ležákem a vídeňským červeným. A příští týden tedy znovu a snad radostněji :) Třebonický …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Libertas Barley Wine Calvados Barrel Aged Cloves & Cinnamon 2020
26. 4.8 -
Zichovec / Brew Your Mind Winter Affair Gossip Double NEIPA
26. 4.8,8 -
Sibeeria Growler Imperial Stout
26. 4.8 -
Libertas Barley Wine Rhum Agricole Barrel Aged Pineapple & Ginger
25. 4.8 -
Lajka Hibernata / Métaphore Saturn 2021
25. 4.8,3 -
Zichovec / Sudden Death Winter Affair Gossip Fruited Sour Ale
25. 4.7,5 -
Antoš Call Me Jack
25. 4.7,8 -
Lajka Hibernata Dracunulus
25. 4.8,5 -
Board Ironingboard
24. 4.7 -
Thrills Berry on the Grave
24. 4.7,5
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024