Raven / Yankee & Kraut Double Cream Black IPA

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Black IPA (India Pale Ale, Ale)
Obsah alkoholu: 8,7 %
Stupňovitost: 20° Plato
Hořkost: 77 IBU (EBU)
Další přísady: laktóza
Využitelná energie (odhad):
3170 kJ na 1 litr piva
Marley, 24. listopadu 2016, točené, Pivní rozmanitost (Praha, Česká republika):
(9 - výjimečné pivo) Zobrazit hodnocení
Bludice, 24. listopadu 2016, točené, Pivní rozmanitost (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna velmi světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, s tóny lesního ovoce (jahody, borůvky), tropického ovoce, červených pomerančů a mandarinek.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, karamelové, s tóny lesního medu. Hořkost je vyšší s tóny lesního a tropického ovoce a červených pomerančů. Doznívání je s tóny červených pomerančů, lesního ovoce, lehce tropického ovoce, pražené, s lehkými tóny lesního medu. Jemná krémová struktura.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Vyvážené, jemné, pěkně chmelené pivo. Výborné se popijí.

Cena 49 Kč za 0,3 l
Bludice, 17. listopadu 2016, točené, Illegal Beer - Pivotéka (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, kávová, s tóny tropického a lesního (jahody, borůvky) ovoce a lehce citrusů (citronová kůra, grepy).
Chuť (4 - výborné):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, lehce karamelové, s oříškovým nádechem. Hořkost je vyšší, s citrusovými chmelovými tóny (grepy, citronová kůra), tóny tropického a lesního ovoce. Doznívání je pražené, s tóny hořké čokolády, karamelové, lehce pražené, s tóny tropického a lesního ovoce.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutné, pěkně chmelené pivo. Taková líbivka, ale moc fajn.

Cena 46 Kč za 0,3 l
Marley, 17. listopadu 2016, točené, Illegal Beer - Pivotéka (Praha, Česká republika):
(8,5 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
Marley, 7. října 2016, točené, Prague Beer Week Grand Finále:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavě mahagonová barva, lehce zakalené, pěkná světlá pěna s béžovým nádechem, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně bylinná, pryskyřičná, hořké čokolády, pražená, lehce lesního ovoce.
Chuť (4 - výborné):
Chuť pražená, hořké čokolády, citrusová. Stření až nižší říz, střední až vyšší plnost těla. Hořkost je vyšší, doznívání delší, bylinné až pryskyřičné, lehce sušeného i lesního ovoce, trochu peprné.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Výrazné a výborně pitelné pivo.

Cena 35 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Falkon Brett de Garde, Krkonošský Medvěd Early Evening, Bad Flash Mikiny Ale a další pivní novinky
Marley | 25. listopadu 2016
… A více než měsíc odleželá novinka Double Cream Black IPA od Ravena je teď naprosto lahodná, pražená, hořká a …
Pražský pivní festival Prague Beer Week Grand Finále
Marley | 14. října 2016
… mě zaujala Ravenova černá IPA s laktózou Double Cream, vařená ve spolupráci s bavorskými Yankee & Kraut. Moc pěkně …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii