Raven Fly by Rye

7,3 / 10
velmi dobré
Autor receptu: Miller Filip
Obsah alkoholu: 6 %
Stupňovitost: 14° Plato
Hořkost: 50 IBU (EBU)
Chmel: Cascade, Nugget
Využitelná energie (odhad):
2180 kJ na 1 litr piva
Bludice, 23. února 2016, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě mahagonová. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, lehce karamelová, s tóny švestek, růžových grepů, citronové kůry, tropického a lesního ovoce.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti pražené, s tóny švestek, vyšší hořkostí a tóny lesního ovoce, červených pomerančů a růžových grepů. Doznívání je citrusové (růžové grepy, citronová kůra, červené pomeranče), lesního ovoce (ostružiny) a lehce tropického ovoce, lehce pražené.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutná žitná IPA, velmi dobře se popíjí.

Cena 34 Kč za 0,3 l
Marley, 5. ledna 2016, točené, Poctivej výčep (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Mahagonová barva, čiré, pěkná světle béžová pěna, dobře drží, slušně kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně žitná, ovocná (broskve, lesní ovoce, citrusy), pražená.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť pražená, žitná až žitného chleba, čokoládová, lehce pražená. Nižší jemný říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až lehce vyšší a zároveň docela jemná, doznávání lehce delší, pražené, žitného chleba, citrusové, lehce lesního ovoce, sušených švestek a rozinek.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Výrazné pivo (zřejmě i díky žitu), příjemné, velmi dobře pitelné.

Cena 31 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Raven Cream Porter, U Vacků Pšeničný speciál, Zemský Irish Red Ale a další nová piva
Marley | 2. března 2016
… pitelné. Podruhé jsme testli i žitnou IPA Fly by Rye, byla plná všech možných citrusů i dalšího ovoce, hořká, …
Albrecht Rapír a Judita, Raven Fly by Rye, Kolčavka RIS, slavkovský Proskovec a jiná nová piva
Marley | 8. ledna 2016
… Plzeňský Raven uvařil tmavou žitnou IPA Fly by Rye. Obilné, zejména žitné tóny jsou docela znát, po chvíli zvykání …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii