Sládek: Vynáhlovský Petr
Autor receptu: Miller Filip
Obsah alkoholu: 6 %
Stupňovitost: 14° Plato
Hořkost: 50 IBU (EBU)
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2180 kJ na 1 litr piva
2180 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě mahagonová. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, lehce karamelová, s tóny švestek, růžových grepů, citronové kůry, tropického a lesního ovoce.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti pražené, s tóny švestek, vyšší hořkostí a tóny lesního ovoce, červených pomerančů a růžových grepů. Doznívání je citrusové (růžové grepy, citronová kůra, červené pomeranče), lesního ovoce (ostružiny) a lehce tropického ovoce, lehce pražené.Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutná žitná IPA, velmi dobře se popíjí.Cena 34 Kč
za 0,3 l
Vzhled (4 - výborné):
Mahagonová barva, čiré, pěkná světle béžová pěna, dobře drží, slušně kroužkuje.Vůně (3 - dobré):
Vůně žitná, ovocná (broskve, lesní ovoce, citrusy), pražená.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť pražená, žitná až žitného chleba, čokoládová, lehce pražená. Nižší jemný říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až lehce vyšší a zároveň docela jemná, doznávání lehce delší, pražené, žitného chleba, citrusové, lehce lesního ovoce, sušených švestek a rozinek.Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Výrazné pivo (zřejmě i díky žitu), příjemné, velmi dobře pitelné.Cena 31 Kč
za 0,3 l
Zmínky v článcích a hodnoceních
Raven Cream Porter, U Vacků Pšeničný speciál, Zemský Irish Red Ale a další nová piva
Marley | 2. března 2016
… pitelné. Podruhé jsme testli i žitnou IPA Fly by Rye, byla plná všech možných citrusů i dalšího ovoce, hořká, …
Marley | 2. března 2016
… pitelné. Podruhé jsme testli i žitnou IPA Fly by Rye, byla plná všech možných citrusů i dalšího ovoce, hořká, …
Albrecht Rapír a Judita, Raven Fly by Rye, Kolčavka RIS, slavkovský Proskovec a jiná nová piva
Marley | 8. ledna 2016
… Plzeňský Raven uvařil tmavou žitnou IPA Fly by Rye. Obilné, zejména žitné tóny jsou docela znát, po chvíli zvykání …
Marley | 8. ledna 2016
… Plzeňský Raven uvařil tmavou žitnou IPA Fly by Rye. Obilné, zejména žitné tóny jsou docela znát, po chvíli zvykání …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Sibeeria Italian Pilsner
26. 4.8 -
Nepomucen Smoothie Bowl Green Morning
26. 4.5,5 -
Libertas Barley Wine Calvados Barrel Aged Cloves & Cinnamon 2020
26. 4.8 -
Zichovec / Brew Your Mind Winter Affair Gossip Double NEIPA
26. 4.8,8 -
Sibeeria Growler Imperial Stout
26. 4.8 -
Libertas Barley Wine Rhum Agricole Barrel Aged Pineapple & Ginger
25. 4.8 -
Lajka Hibernata / Métaphore Saturn 2021
25. 4.8,3 -
Zichovec / Sudden Death Winter Affair Gossip Fruited Sour Ale
25. 4.7,5 -
Antoš Call Me Jack
25. 4.7,8 -
Lajka Hibernata Dracunulus
25. 4.8,5
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024