Matuška pšeničné

7,2 / 10
velmi dobré
Sládek: Matuška Adam
Autor receptu: Matuška Martin
Obsah alkoholu: 5,3 %
Stupňovitost: 13° Plato
Hořkost: 28 IBU (EBU)
Využitelná energie (odhad):
2030 kJ na 1 litr piva
Vzhled (4 - výborné):
Slámová barva, středně až více zakalené. Pěkná světlá pěna, výborně drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně banánová, sladová, kořeněná hřebíčková, lehce letních jablek.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť banánová, kořeněná, sladová, nasládlá. Střední jemnější říz, střední až lehce vyšší plnost těla. Hořkost je lehká až střední a kyselost lehká, doznívání dlouhé, sladově nasládlé, kořeněné, banánové, lehce jablečné.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Sladší, ale chutná pšenice, velmi dobře pitelná.

150 ml (degustace)
Marley, 10. května 2017, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, velmi lehce zakalené, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, lehce jablečná, kořeněná, trochu vanilková a banánová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, lehce obilná, banánová. Střední až lehce vyšší říz, střední až trochu plnější tělo. Hořkost je nepatrná a kyselost též, doznívání středně dlouhé, sladové, lehce banánové, kořeněné hřebíčkové, trochu jablečné.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn pivo, velmi dobře pitelné.

Cena 35 Kč za 0,3 l
Marley, 29. dubna 2016, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Světle zlatá barva, středně zakalené, pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, kořeněná, lehce obilná a jablečná, trochu banánová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, jemně kořeněná, lehce ovocná. Střední až lehce vyšší říz, střední plnost těla. Hořkost je lehká a kyselost též, doznívání delší, kořeněné hřebíčkové, lehce obilné, jablečné, chmelově bylinné a trochu banánové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Příjemná, tentokráte trošku chmelenější, svěží a velmi dobře pitelná pšenka.

Cena 31 Kč za 0,3 l
(7 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
Marley, 30. července 2015, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
(8 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
Bludice, 21. června 2013, točené, Zlý časy (Praha, Česká republika):
(8 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
Bludice, 8. července 2011, točené, Zubatý pes (Praha, Česká republika):
(6 - dobré pivo) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Mozaika & Matuška fest plný výborného piva i jídla
Marley | 28. srpna 2015
… várky, ale stále moc fajn pivo. 5. Pšeničné 13° – jedna z nejlepších pšenic u nás, čistá, vyvážená a velmi …
Jeden večer pivním turistou v Praze
Bludice | 19. července 2012
… když se na stole před Ninou a Pasim objevuje pšenice a tmavý speciál od Matušky. No tedy. V restauraci sice mají na čepu …
Festival minipivovarů na Pražském hradě
Bludice | 18. června 2012
… z PETky. Fajn pšenice. Pšenice od Matušky byla zatraceně dobrá. Krásně banánová, vanilková, hřebíčková s …
Není pšenice jako pšenice
Bludice | 12. dubna 2012
… Bílé z Velkorybnického pivovaru, Pšeničné od Matušky, Duchmaus Weissbier od Rybiček a vlastně i v supermarketech …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii