Jester King Salt Lick

8,5 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Saison
Sour Ale
Obsah alkoholu: 6,7 %
Složení: 96 % ingrediencí je Bio, slad je nakuřovaný na pekanovém dřevě
Využitelná energie (hrubý odhad):
2400 kJ na 1 litr piva
Bludice, 25. května 2013, točené, Mikkeller & Friends (Kodaň, Dánsko):
Vzhled (3 - dobré):
Barva oranžová, zakalené. Pěkná hustá méně stabilní pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně borová, lehce pryskyřičná, kouřová, jadýrková a dřevitá, kyselejší, jablečný mošt a lehce minerální tóny.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední říz, střední plnost. V chuti kyselé, rybíz, nezralé angrešty a ostružiny, kouřové, lehce slaný nádech. Doznívání je dlouhé výrazně kouřové, dřevité, jadýrkové, peprné, lehce svíravé nakonec.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Hodně zajímavé pivo a i přes poněkud divoký popis chutí a vůní je opravdu dobré a jednotlivé chutě se překvapivě výborně doplňují. Hodně bavilo.

Cena 30 DKK za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Pivníkův pivní průvodce po Kodani - Mikkeller bary
Bludice | 1. srpna 2013
… kyselé pivo zrající v dubových sudech Jester King Salt Lick. U Mikkellerů zkrátka narazíte na čepu na úžasné úchylárny …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Znovu ochutnaná piva

Nejnovější alba v galerii