Clock Twist 14° American Red IPA

Tmavě měděná barva, čiré. Pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.

Vůně citrusová (červené pomeranče, grep), chmelově pryskyřičná, lehce karamelová a trochu zemitá.

Chuť ovocná, pryskyřičná, sladová, karamelová. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je spíše vyšší a lehce drsnější, doznívání delší, chmelově pryskyřičné, citrusové (pomeranče, grepy), karamelové, lehce kandovaného ovoce, trochu chlebové kůrky, lesních jahod a zemité.

Fajn červená IPA, velmi dobře pitelná.

Barva tmavě měděná, téměř čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.

Vůně sladová, karamelová, lehce toustová, s tóny citrusů (grepy, pomeranče), třešní, ostružin a pryskyřičných tónů.

Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladové, karamelové, lehce toustové, s vyšší trochu ostřejší hořkostí a lehkou chmelovou nakyslostí, citrusovými (grepy, pomeranče) chmelovými tóny, lehce tóny lesního ovoce (ostružiny) a pryskyřičnými tóny. Doznívání je sladové, toustové, lehce karamelové, citrusové (grepy, pomeranče), s nádechem ostružin a malin a lehce pryskyřičnými tóny. Lehce ulpívající hořkost.

Fajn pivo, velmi dobře se popíjí.

Barva tmavě měděná, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.

Vůně sladová, karamelová, s tóny lesního ovoce (jahody, borůvky), růžových grepů, pomerančů, třešní a tropického ovoce.

Nižší velmi jemný říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti sladové, lehce karamelové, se spíše vyšší hořkostí a tóny lesního ovoce (jahody, borůvky), citrónové kůry, lehce růžových grepů. Doznívání je sladové, s lehce karamelovým nádechem, tóny lesního ovoce (jahody, borůvky), lehce růžových grepů.

Chutné pivo, pěkně chmelené, velmi dobře pitelné.

Tmavě měděná barva, lehce zakalené, pěkná světlá pěna, dobře drží.

Vůně citrusová (mandarinky, červené pomeranče), karamelová, lehce tropického (mango) a lesního ovoce (jahody).

Chuť citrusová, karamelová, lehce pryskyřičná. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je vyšší, doznívání drží, grepové, karamelové až lehce do tónů máslových karamelek, lehce tropického o ovoce, pryskyřičné, trochu brusinkové a bylinné.

Příjemný a dobře pitelný ejl. Ale dřívější várky mi většinou chutnaly více.

Barva tmavě měděná, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.

Vůně sladová, karamelová, s tóny lesního ovoce (jahody, borůvky), citrónové kůry, lehce tropického ovoce.

Střední jemný říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti sladové, karamelové, s vyšší hořkostí a tóny červených pomerančů, lesního ovoce (lesní jahody, borůvky), citrónové kůry a růžových grepů. Doznívání je karamelové, s tóny lesního ovoce (jahody, borůvky), červených pomerančů a růžových grepů.

Výborně pitelné pivo, pěkně chmelené, vyvážené.

Temně měděná až mahagonová barva s rubínovým nádechem, velmi lehce zakalené, pěkná světlá pěna, dobře drží.

Vůně lesního ovoce (jahody), citrusová (červené pomeranče), lehce karamelová a chmelově pryskyřičná.

Chuť ovocná, lehce karamelová a pryskyřičná. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je vyšší, doznívání dlouhé, lesního ovoce (jahody), červených pomerančů a mandarinek, chmelově pryskyřičné, lehce karamelové a bylinné.

Krásně chmelený a výborně pitelný ejl.

Barva tmavě měděná, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna. Kroužkuje.

Vůně sladová, karamelová, s tóny tropického ovoce (mango) a citrusů (mandarinky, pomeranče).

Střední jemný říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti sladové, karamelové, s vyšší hořkostí a tóny tropického ovoce (mango, ananas) a citrusů (mandarinky, červené pomeranče). Doznívání je s tóny červených pomerančů, tropického ovoce (mango, ananas) a karamelu.

Chutné pěkně chmelené pivo. Výborně se pije.

Měděná barva, lehce zakalené, pěkná světlá pěna, dobře drží.

Vůně citrusová (grepová), lesního ovoce, karamelová, lehce bylinná, kandovaného ovoce.

Chuť velmi ovocná, karamelová, lehce bylinná. Střední až nižší jemnější říz, střední plnost těla. Hořkost je vyšší, doznívání delší, lesního ovoce, citrusové (červené pomeranče, grepy), bylinné až bylinkové, lehce karamelové, trochu toustové a pryskyřičné.

Moc pěkně chmelené a výborně pitelné pivo.

Tmavě měděná barva s rubínovým nádechem, velmi lehce zakalené, pěkná světlá pěna, dobře drží.

Vůně lesního a tropického ovoce, karamelová a sladová.

Chuť lesního ovoce, toustová, karamelová, citrusová. Nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je vyšší, doznívání delší, lesního ovoce (borůvky, jahody), citrusové (mandarinky, červené pomeranče), karamelové, lehce toustové a bylinné.

Příjemný a výborně pitelný ejl.

Tmavší měděná barva s rubínovým nádechem, středně až více zakalené, slušná světlá pěna, celkem drží.

Vůně karamelové, lesního ovoce, červených pomerančů, lehce toustová, kandovaného ovoce.

Chuť ovocná, karamelová, lehce toustová a bylinná. Nižší říz, lehce plnější tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání dlouhé, lesního ovoce (jahody), citrusové (červené pomeranče a růžové grepy), karamelové, lehce bylinné pryskyřičné, trochu kvasnicové.

Podivně zakalené pivo, ale kupodivu jsou kvasnice znát jen trochu. Hezky chmelené a velmi dobře pitelné.

Barva tmavě měděná, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna, kroužkuje.

Vůně karamelová, toustová, citrusová (růžové grepy, citronová kůra, pomerančová kůra), lesního ovoce (maliny), lehce broskve a tropického ovoce.

Střední jemný říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti toustové, obilné, lehce karamelové, se střední až vyšší hořkostí a citrusově chmelovými tóny (pomeranče, lehce grepy), lesního ovoce (jahody, maliny) a lehce tropického ovoce. Doznívání je s tóny lesního ovoce, lehce citrusů (pomeranče), toustových, karamelových a obilných tónů.

Fajn pivo, velmi dobře se pije.

Cena 56 Kč za 0,5 l

Barva tmavě měděná, lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.

Vůně karamelová, toustová, bylinná, lehce citrusová (grepy).

Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti karamelové, lehce toustové, se střední až vyšší hořkostí a tóny lesního ovoce, lehce tropického ovoce. Doznívání je dlouhé s tóny lesního, lehce tropického ovoce, karamelu a toustových tónů.

Velmi dobře pitelné pivo.

Cena 49 Kč za 0,4 l

Barva tmavě měděná, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna, kroužkuje.

Vůně karamelová, pryskyřičně a lehce citrusově chmelová (grepy, citronová kůra).

Střední jemný říz, střední plnost. V chuti karamelové, s vyšší hořkostí a pryskyřičně a citrusově (červené pomeranče, lehce grepy) chmelové, s tóny lesního ovoce. Doznívání je s tóny lesního ovoce, karamelu, červených pomerančů a lehce pryskyřičných tónů.

Výborně pitelné, pěkná vyladěné pivo.

Cena 25 Kč za 0,2 l

Měděná barva, téměř čiré, pěkná světlá pěna, dobře drží.

Vůně citrusů, lesního ovoce, karamelová, lehce pryskyřičná, trocha chlebové kůrky.

Chuť ovocná, karamelová, lehce toustová. Nižší říz, lehce plnější tělo. Hořkost je střední až spíše vyšší, doznívání lehce delší, citrusové (červené grepy), lehce karamelové, lesního ovoce, pryskyřičné, trochu toustové až kůrky chleba.

Výborně pitelné, vyvážené pivo.

Tmavší měděná barva, velmi lehce zakalené (po ohřátí prakticky čiré), pěkná světlá pěna s okrovým nádechem.

Vůně tropického ovoce, mandarinek, lehce lesního ovoce, karamelek, bylinek, nepatrný náznak máslíčka.

Chuť tropického ovoce, pryskyřičná, sladová, lehce karamelová a toustová. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až spíše vyšší, doznívání delší, citrusů, tropického ovce (asi mango nejvíce), lehce lesního ovoce, karamele a pryskyřice.

Hezky chmelené a velmi dobře pitelné pivo.

Cena 32 Kč za 0,3 l

Barva tmavě měděná, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.

Vůně karamelová, lehce toffee, lehce pryskyřičná, s tóny tropického ovoce (liči, mango, ananas), lehce lesního ovoce.

Nižší velmi jemný říz, střední plnost. V chuti karamelové, lehce toustové, se střední hořkostí a lehce pryskyřičně, citrusově (citronová kůra) chmelovými tóny, s lehkými tóny tropického ovoce (mango). Doznívání je dlouhé s borově pryskyřičnými tóny, tóny tropického ovoce (mango), lehce citrusů a lesního ovoce (maliny).

Výborně pitelné, zajímavé, pěkně vyvážené pivo.

Cena 31 Kč za 0,3 l

Tmavě měděná až mahagonová barva, čiré, pěkná světle okrová pěna, dobře drží.

Vůně pomerančová, lesního a kandovaného ovoce, lehce karamelová a bylinná.

Chuť ovocná, chlebové kůrky, bylinná. Nižší jemný říz, střední plnost těla. Hořkost je vyšší, doznívání je delší, citrusové, lesního ovoce, lehce bylinné, pryskyřičné, chlebové kůrky, trochy karamelu.

Hezky nachmelená IPA, ale tmavšího (asi mnichovského) sladu je tam trochu moc, v chuti mi to s těmito konkrétními chmely tolik neladí. Pitelnost je lehce nadprůměrná.

Cena 49 Kč za 0,4 l