Clock Nina 10° Raspberry Berliner Weisse

7,3 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Berliner Weisse
Skupina piv:
malinové pivo (ovocné pivo, ochucené pivo)
Pivovar:
Clock (Potštejn, Královéhradecký kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 4,2 %
Stupňovitost: 10° Plato
Hořkost: 5 IBU (EBU)
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: maliny, lactobacillus
Využitelná energie (odhad):
1540 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
100g malin na 1 litr piva
www.pivovarclock.cz/
Další fotky:
Bludice, 19. srpna 2016, točené, Pivnice Clock (Potštejn, Královéhradecký kraj, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva oranžová, zakalené. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce obilná, malinová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce nakyslé, s tóny malin. Hořkost je nižší. Doznívání je sladové, lehce nakyslé, malinové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutný, svěží, velmi dobře pitelný ovocňák.

Cena 36 Kč za 0,3 l
Marley, 19. srpna 2016, točené, Pivnice Clock (Potštejn, Královéhradecký kraj, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavší měděná barva, středně zakalené, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně malinová, lehce pecičková, nakyslá, trochu tóny obilného těsta.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť malinová, nakyslá, lehce sladová a obilná, a tóny těsta. Střední až nižší říz, střední až nižší plnost těla. Hořkost je lehká a kyselost též, doznívání delší, malinové, lehce obilné, pecičkové, nakyslé.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Zajímavé ovocné pivo, takový malinový berliner weisse (pozn. po návratu domů jsme zjistili, že opravdu o berliner weisse jde), skvěle se pije.

Cena 36 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Břevnovský Lambic, Strahovský Čokostout, Falkonův Burton Ale, rybí ginové Gose a další zajímavá piva
Marley | 16. listopadu 2017
… pivovar Clock. Ten letos zároveň s malinovým kyseláčem Nina připravil i borůvkovou verzi. Borůvkami se rozhodně …
Zhůřák Grapefruit IPA, Raven Orange IPA, BeerLab Say Goodbye, Clock Nani a jiná nová piva
Marley | 26. srpna 2016
… novinku – v Clockově pivnici jsme potkali Ninu, malinový kyseláč berliner weisse. Pivo je to hodně a poctivě …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »