Skupina piv:
bourbon aged (oak barrel-aged)
sherry aged (oak barrel-aged)
port wine aged (oak barrel-aged)
bourbon aged (oak barrel-aged)
sherry aged (oak barrel-aged)
port wine aged (oak barrel-aged)
Obsah alkoholu: 7,1 %
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (hrubý odhad):
2500 kJ na 1 litr piva
2500 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Temně měděná barva, čiré. Slušná světlá pěna s okrovým nádechem, celkem drží.Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně nakyslá, sušeného a kandovaného ovoce (třešně, meruňky), s tóny sladké sherry, lehce kompotovaných jahod, pecičková, vanilková, trochu dřevitá, mandlová i karamelová.Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť nakyslá, sušeného ovoce, s tóny sherry, karamelové. Nižší jemný říz, střední plnost těla. Hořkost je lehká a kyselost též, doznívání dlouhé, sladové, s tóny sherry a bourbonu, kandovaného ovoce (třešně, pomerančová kůra), lehce vanilkové, karamelové, trochu dřevité, nakyslé a makové.Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výrazný, líbivý a parádně se popíjející kyseláč.Vzhled (1,5 - nedobré):
Barva tmavě mahagonová, téměř čiré. Nižší méně stabilní pěna s většími bublinami.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sušených višní, červeného vína, sherry, portského vína, s karamelovým nádechem a lehkými tóny vanilky.Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední velmi jemný říz, střední plnost. V chuti karamelové, nakyslé, s tóny sušených višní, červeného vína, portského a sherry, s lehkými tóny vanilky. Hořkost je nízká. Doznívání je dlouhé, lehce medové, s tóny bourbonu, vanilky, lehce sušených višní a sherry.Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výborný kyseláč s dlouhým dozníváním. Zajímavý a skvěle se popíjející.
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský pivovar Lajka
Marley, 4. června 2019 -
Pátý První pivní máj
Marley, 3. června 2019 -
Nový pražský Kbelský pivovar
Marley, 8. března 2019 -
Nový pražský Andělský pivovar
Marley, 1. února 2019 -
Nový pražský pivovar Dva kohouti
Marley, 23. ledna 2019
Nově ochutnaná piva
-
Lervig Hazy Days
28. 2.7,8 -
Cobolis Bavorská pšenice 13
28. 2.6,8 -
Crooked Stave Colorado Wild Sage #4
28. 2.7,5 -
Lajka Bock
27. 2.6,5 -
Nomád Adelaide
27. 2.3 -
Nomád Sedmikráska
27. 2.6 -
Řevnice Světlá 12
27. 2.6 -
Řevnice ŘAPA
27. 2.5 -
Staropramen 17° nefiltrovaný nepasterizovaný
26. 2.7 -
Na Lochkově Cykloosma
26. 2.4
Znovu ochutnaná piva
-
Volt Impuls
23. 2.7 -
Hostivar 10 (Spojovna)
23. 2.6,5 -
Volt Zkrat
23. 2.5,8 -
Třebonice Seladon
22. 2.5,8 -
Spojovna Chodovský Kravaťák 12 Pšenice
22. 2.6,7
Nově navštívěné hospody
-
Klub malých pivovarů Husova
10. 5.7,5 -
Parkhotel Stuttgart / Echterdinger Brauhaus
11. 7.5 -
Na tý louce zelený
4. 7.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Německo, Švýcarsko a Francie na kole, den 8
34 fotek, 21. února 2020 -
Lednové pivní akce a novinky (2020)
31 fotek, 20. února 2020 -
Prosincové pivní akce a novinky
18 fotek, 16. ledna 2020