Mad Scientist New York Mocaccino

7,8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Sweet Stout / Milk Stout (Stout)
Skupina piv:
čokoládové pivo (ochucené pivo)
kávové pivo (ochucené pivo)
Pivovar:
Mad Scientist (Budapešť, Maďarsko)
Obsah alkoholu: 6,6 %
Stupňovitost: 18° Plato
Chmel: Goldings, Magnum
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: kakaové boby, kakao, káva, ovesné vločky, laktóza, pražený ječmen, vanilka
Využitelná energie (odhad):
2880 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
madscientist.hu/
Další fotky:
Marley, 21. září 2020, plech:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Ebenová barva, zdá se čiré. Nižší béžová pěna, celkem drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně kávová, čokoládová, lehce vanilková, trochu karamelová, rozinková a sušených třešní.
Chuť (4 - výborné):
Chuť kávová, čokoládová, nasládlá, lehce vanilková a sušeného ovoce. Střední až nižší jemný říz, plné tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání dlouhé, kávové, čokoládové, lehce vanilkové, karamelové, trochu medové a rozinkové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výborně se popíjející ochucený mléčný stout.
Bludice, 21. září 2020, plech:
Vzhled (3 - dobré):
Barva téměř černá. Nižší spíše méně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, karamelová, s tóny lesního medu, rozinek, kávová a lehce čokoládová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší, kávové, s tóny lesního medu, hořké čokolády, lehce pražené, s tóny rozinek. Hořkost je střední. Doznívání je kávové, lehce karamelové, s tóny rozinek, nádechem lesního medu, hořké čokolády a nugátu.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutný ochucený milk stout, velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 18. června 2022
Cena 112 Kč za 0,5 l, Base Camp Muchova (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »