La Trappe Isid’or

8,5 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Belgian Strong Ale (Belgian Ale, Ale)
Pivní podstyl:
Belgian Amber Strong Ale
Skupina piv:
trapistické pivo
Pivovar:
De Koningshoeven (Berkel-Enschot, Nizozemsko)
Obsah alkoholu: 7,5 %
Hořkost: 27 IBU (EBU)
Barva: 44 EBC
Chmel: chmel
Slad: Pale Ale, karamelový, pšeničný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: glukozový sirup
Teplota servírování: 10 - 14 °C
Využitelná energie (hrubý odhad):
2700 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.latrappetrappist.com/
Další fotky:
Marley, 17. ledna 2014, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, čiré, slušná bílá pěna, celkem drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně karamelová až medová, sušenková, lehce kořeněná a ovocná (meruňky, lesní ovoce), kapku nasládlá.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť karamelová, lehce toustová a mixu ovoce. Lehce vyšší říz, lehce plnější tělo. Dochuť lehce hořká, doznívání dlouhé, karamelové, ovocné (broskve, meruňky, lehce maliny a jahody), lehce toffee, kořeněné a hřejivé.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Příjemné a zajímavé pivo, skvěle pitelné. Je na svoji sílu trošku hřejivější, ale to asi bude tím, že je trochu uzrálejší.
Bludice, 17. ledna 2014, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva měděná, čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladší karamelová, s výraznými tóny sušeného ovoce (rozinky, datle, švestky, fíky), pečená jablka a jablečné křížaly, medová, kořeněná (anýz, hřebíček).
Chuť (4,5 - úchvatné):
Vyšší říz, vyšší plnost. V chuti sladší karamelové, výrazné tóny sušeného ovoce (rozinky, fíky, datle, švestky, jablečné křížaly), pečená jablka, medové tóny a koření (hřebíček). Hořkost je střední. Lehká alkoholová linka. Doznívání je poměrně dlouhé výrazně kořeněné (hřebíček), medové, s tóny sušeného ovoce. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výborné usrkávací pivo.

Minimální trvanlivost: 11/2014

Cena 79 Kč za 0,33 l v Pivní rozmanitosti

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »