Dachsbräu Weizenbock

6,8 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Weizenbock
Obsah alkoholu: 7 %
Stupňovitost: 17° Plato
Využitelná energie (odhad):
2680 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 12. února 2013, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva s oranžovým nádechem, více zakalené, hezká bílá pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně kořeněná, banánová, vanilková, sladově sušenková, kvasnicová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová sušenková, velmi kořeněná, banánová a vanilková, kvasnicová. Vyšší říz, spíše plnější tělo. Dochuť lehce až středně kyselá a trošku hořká, doznívání delší kořeněné, sušenkové a banánové.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Příjemný Weizenbock…
Bludice, 12. února 2013, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva měděná, zakalené. Nižší průměrně stabilní pěna světle okrové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně topinková, výrazně kořeněná, hřebíčková, alkoholová, lehce banánová, velmi lehce sušené ovoce.
Chuť (3 - dobré):
Vyšší říz, vyšší plnost. V chuti kyselejší, topinkové, lehce karamelové, výrazně kořeněné, alkoholová linka. Doznívání je výrazně kořeněné hřebíčkové. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Kyselejší weizenbock s výrazně kořeněnými tóny.

Minimální trvanlivost: 11.5.2013

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…