Clock Nina 10° Raspberry Berliner Weisse

7,5 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Berliner Weisse
Obsah alkoholu: 4,2 %
Stupňovitost: 10° Plato
Hořkost: 5 IBU (EBU)
Další přísady: maliny, lactobacillus
Využitelná energie (odhad):
1540 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
100g malin na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 7. září 2024, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Temně růžová až rubínová barva, velmi zakalené. Pěkná světlá pěna s růžovým nádechem, celkem drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně lesního ovoce (maliny, trochu ostružiny), lehce nakyslá, trochu obilná.
Chuť (4 - výborné):
Chuť lesního ovoce, nakyslá, trochu obilná. Střední jemný říz, středně plné tělo. Kyselost je střední, doznívání delší, malinové, trochu pecičkové, obilné a citrónové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výborně pitelný kyseláč.
Bludice, 7. září 2024, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva tmavě růžová, silně zakalené. Průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně malinová, jemně nakyslá, s nádechem kefíru.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti jemně nakyslé, malinové, lehce obilné, s nádechem kefíru. Doznívání je nakyslé, malinové, s lehkým obilným nádechem a lehkým nádechem kefíru. Jemná struktura.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutný a osvěžující malinový kyseláč, velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 4. července 2025
Číslo várky: NP24/756
Cena 150 Kč za 0,75 l
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva oranžová, zakalené. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce obilná, malinová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce nakyslé, s tóny malin. Hořkost je nižší. Doznívání je sladové, lehce nakyslé, malinové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutný, svěží, velmi dobře pitelný ovocňák.

Cena 36 Kč za 0,3 l
(7,5 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Břevnovský Lambic, Strahovský Čokostout, Falkonův Burton Ale, rybí ginové Gose a další zajímavá piva
Marley | 16. listopadu 2017
… pivovar Clock. Ten letos zároveň s malinovým kyseláčem Nina připravil i borůvkovou verzi. Borůvkami se rozhodně …
Zhůřák Grapefruit IPA, Raven Orange IPA, BeerLab Say Goodbye, Clock Nani a jiná nová piva
Marley | 26. srpna 2016
… novinku – v Clockově pivnici jsme potkali Ninu, malinový kyseláč berliner weisse. Pivo je to hodně a poctivě …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…