Alvinne Wild West Plum Edition

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Sour Ale
Obsah alkoholu: 6 %
Další přísady: švestky, lactobacillus
Využitelná energie (hrubý odhad):
2200 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
zrálo 6 měsíců v sudech po červeném víně a 3 měsíce na švestkách
Další fotky:
Marley, 16. dubna 2017, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Zlatá barva s oranžovým nádechem, čiré. Slušná světlá pěna, celkem drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně sladová, nakyslá, s tóny bílého rybízu a švestek, lehce tóny vína a medu.
Chuť (4 - výborné):
Chuť nakyslá, švestková, sladová, lehce medová. Nižší jemný říz, střední až spíše nižší plnost těla. Hořkost je nepatrná a kyselost lehká až spíše střední, doznívání delší, jemně švestkové, sladové, nakyslé, lehce bílého rybízu a červeného vína.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Jemný, zajímavý a výborně se popíjející kyseláč.
Bludice, 16. dubna 2017, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavší zlatá, čiré. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce medová, s tóny jablečných křížal a lehce švestek.
Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, nižší plnost. V chuti sladové, lehce medové, kyselé, s tóny švestek, lehce červeného vína, lehce jablečných křížal. Doznívání je lehce medové, nakyslé, s tóny švestek, lehce obilnými tóny a nádechem červeného vína a jablečných křížal.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutný kyseláč, výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 31. srpna 2019
Číslo várky: 894
Cena 171,63 Kč za 330 ml, BadFlash.cz (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…